Präsentation

Château Branon 2001

Der Wein

Château Branon verdankt seine Einzigartigkeit der Verschiedenartigkeit seiner Lehm-Schotter-Böden, auf denen die Reben gedeihen. Mit ihren biologisch und biodynamisch zertifizierten Rebflächen möchte die Familie Garcin aktiv an der Wiedergeburt des Bordelaiser Weinbergs teilnehmen und dabei gleichzeitig den reinen Stil der großen Pessac-Léognan fortführen. Die Assemblage wird von Cabernet Sauvignon dominiert die Kraft und Noblesse verleiht, während die Merlot-Traube den Wein mit ihren fruchtigen Noten parfümiert. Cabernet Franc hindessen trägt eine würzige Note und edle Tannine bei. Die Weinlese ist manuell, mit mehreren Sortierungen, um nur die besten Trauben zu behalten. Die Vinifikation erfolgt in Edelstahltanks und der Ausbau, in Barriquefässern aus französischer Eiche, dauert 14 bis 18 Monate. Die Robe enthüllt ein bezauberndes Purpurrot. Die Nase wird von Gewürzen und roten Früchten dominiert. Der Gaumen zeigt sich kraftvoll, mit ausgeprägten Tanninen. Der Wein kann problemlos mehrere Jahrzehnte aufbewahrt werden.

Das Weingut Château Branon

Das historische Château Branon liegt im Herzen von Pessac-Léognan auf einer wunderschönen kiesigen Anhöhe. Im 19. Jahrhundert war es berühmt für seine Weine, die zu hohen Preisen an einige wenige Glückliche verkauft wurden. Danach stand es einige Jahrzehnte lang leer, bevor die Familie Garcin es 2000 kaufte. Sie ließ das Château in neuem Glanz erstrahlen.
Bei der kleinen Produktion von jährlich nur 3 000 Flaschen (bei einer Rebfläche von einem Hektar) legen die Garcins größten Wert auf Präzision und Finesse. Einige der Standards des „rive gauche“ rückten dabei in den Hintergrund. Die Assemblage besteht zur Hälfte aus Merlot, die zu gleichen Teilen von Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc ergänzt wird.
Die Bewirtschaftung ist biodynamie-zertifiziert. Die Weinlese erfolgt per Hand und nach der Mehrfachsortierung werden nur die besten Trauben verwendet. Je nach Jahrgang nimmt der Ausbau in französischen Eichenfässern zwischen 14 und 18 Monaten in Anspruch.