Vin de Corse Calvi Cismonte Domaine Alzipratu 2021
14.5%
2.25L
Intensität
Weißweine sind eher selten auf der Île de Beauté anzutreffen. Deshalb sind sie aber um so köstlicher! Auf der Basis von Vermentinu hergestellt, zeigen sie sich hell und blumig, mit Noten von Zitrusfrüchten und exotischem Obst. Ein Bukett von bezaubernder Frische!
Weitere InformationenPräsentation
Vin de Corse Calvi Cismonte Domaine Alzipratu 2021
Der Wein
Die Weinberge de Appellation Vins de Corse bedecken fast 2000 Hektar. Hier entstehen vielfältige Weintonalitäten, je nach Region und Domaine, den unterschiedlichen Proportionen der Rebsorten und der Varietät der Bodenarten. Dies rechtfertigt in den meisten Fällen, dass der Name der Subregion dem der Appellation zugeordnet wird, wie z.B. Coteaux du Cap Corse, Calvi, Figari, Porto-Vecchio, Sartène. Denn diese Weine können überall produziert werden, außer in Patrimonio. Die Rotweine, die den Hauptteil der Produktion ausmachen, bestehen aus Niellucciu und Sciacarellu, gepaart mit Grenache und Syrah. Seidig und aromatisch, sind sie relativ anhaltend. Die Weißweine, auf der Basis von Vermentinu (oder Malvoisie de Corse) sind hell und blumig, mit Zitrusfruchtnoten und exotischen Früchtenuancen, strukturiert und angenehm. Die Rosés, entstanden aus Sciacarellu, Niellucciu und Grenache, zeigen sich freizügig und frisch, leicht pfeffrig und säuerlich.
