Château Nairac 2ème Grand Cru Classé 1997
14%
3L
Intensität
Ein herrlicher weißer Süßwein, der gut zu pikanten oder würzigen Gerichten passt. Dieser herrliche Cru Classé entfaltet mit der Zeit besonders komplexe, vielfältige und köstliche Aromen.
Weitere Informationen
Präsentation
Château Nairac 2ème Grand Cru Classé 1997
Der Wein
Der Wein mit seiner goldenen Robe stammt von Rebstöcken, die auf kieselsäurehaltigem Garonne-Kies wachsen. Der Wein, von üppiger Süße, entfaltet intensive Aromen von cremiger Vanille und tropischen Früchten. Dieser konzentrierte und kräftige Wein ist am Gaumen großzügig und üppig. Seine Fülle zeigt sich noch schöner nach mehreren Jahren Aufbewahrung.
Das Weingut Château Nairac
Nicolas Tari-Heeter, der das Château seit 1993 leitet, hat es an die Spitze der Weingüter von Barsac geführt. 1855 als Second Cru Classé eingestuft, liegt es im Norden der Appellation, weniger als zwei Kilometer von der Garonne entfernt. So profitiert es von der Feuchtigkeit und den herbstlichen Nebeln, die für den Botrytis-Befall notwendig sind. Sémillon dominiert den Rebenbestand (90 %), ergänzt durch Sauvignon (6 %) und Muscadelle (4 %). Die Rebstöcke sind im Schnitt gut vierzig Jahre alt. Der Wein reift 30 Monate lang in Eichenbarriques (25 % neue Fässer).
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