Präsentation

Côte-Rôtie Côte Rozier Guy Bernard (Domaine) 2006

Der Wein

Dieser Wein stammt von einer über sechzig Jahre alten Parzelle der gleichnamigen Lage in der Gemeinde Ampuis. Die Syrah-Trauben durchlaufen eine über 3 Wochen lange Gärung und Mazeration mit täglichem Umpumpen. Dann wird der Wein 22 Monate lang in Barriquefässern ausgebaut. Die Domaine bringt einen Wein mit einer tiefen, fast schwarzen Farbe hervor. Er braucht viele Jahre Aufbewahrung, um seine Noten von schwarzen Früchten zu entfalten. Es ist ein rassiger und gehaltvoller Wein mit Tanninen, die mit der Zeit feiner werden und dem Wein Eleganz sowie einen langen und persistenten Abgang verleihen.

Das Weingut Guy Bernard

Die Domaine Guy Bernard befindet sich in Tupin-et-Semons. Es handelt sich um einen Familienbetrieb mit sechs Hektar, die auf die Appellationen Côte-Rôtie (4,8 ha) und Condrieu (1,2 ha) aufgeteilt sind. Die Weine werden in Barriques ausgebaut, wobei ein kleiner Anteil neuer Fässer zum Einsatz kommt (10 %). Dieses recht unbekannte Weingut ist eine schöne Entdeckung und bietet hochwertige Weine, die gute Vertreter ihrer Appellation sind.