Terroirs Blanc de Blancs Extra-Brut Agrapart & Fils
12.5%
0.75L
Intensität
Dieser Champagner stammt von den verschiedenen Terroirs Avize, Oger, Cramant und Oiry. Er präsentiert eine präzise und leichte Textur. Ein ausgezeichneter Champagner.
Präsentation
Terroirs Blanc de Blancs Extra-Brut Agrapart & Fils
Der Wein
Der Terroirs wird aus den besten Parzellen der Domaine hergestellt. Dieser Champagner bietet Aromen von Gebäck und Trockenfrüchten. Am Gaumen präsentiert er eine schöne Konsistenz. Er ist weich und cremig, mit einer schönen Salzigkeit und zitronigen Noten.
Das Weingut Agrapart & Fils
Das Weingut Agrapart & Fils, das Ende des 19. Jahrhunderts in Avize gegründet wurde, erstreckt sich heute über eine Fläche von zwölf Hektar an der Côte des Blancs, wovon acht Hektar als Grand Cru klassifiziert sind. Dieser Familienbetrieb hat seinen Status als „récoltant-manipulant“ (eigene Herstellung aus eigenen Trauben) behalten. Der Weinberg besteht aus 70 Parzellen und ist einzig mit Chardonnay bestockt. Die Rebstöcke – 11 Hektar Chardonnay und 1 Hektar Pinot Noir – haben ein Durchschnittsalter von 40 Jahren. Die Weinherstellung wurde mit dem HVE-Zertifikat ausgezeichnet.
Dieses herrliche Weingut wird von Weinliebhabern mit feinem Gaumen hochgeschätzt und gewinnt an Renommee: Die Champagner aus diesem begehrten Hause sind immer schwieriger aufzutreiben! Die Champagner werden in alten Eichenfässern ausgebaut, wo die malolaktische Gärung stattfindet. Sie zeichnen sich aus durch ihre große Finesse, die sich unter anderem den geringen Dosagen und der schönen Mineralität des Weins verdankt.
Weitere Informationen:Lesen Sie den Blogartikel zum Domaine Agrapart!
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