Côte-Rôtie Les Massales Stéphane Othéguy 2011

Präsentation

Côte-Rôtie Les Massales Stéphane Othéguy 2011

Der Wein

Les Massales ist ein reicher Wein, der reine, leicht würzige Aromen von schwarzen Früchten enthüllt. Am Gaumen ist er körperreich mit einer guten Länge. Es handelt sich um einen sortenreinen Wein aus Petite Serine, einer alten Variante von Syrah. Die etwa sechzigjährigen Reben werden in Höhenlage oberhalb von Ampuis angebaut. Die Erträge sind schwach. Bei dem biologischen Anbau und der traditionellen Vinifikation wird wenig eingegriffen. Ein prächtiger Wein, der nach etwa 10 Jahren im Keller genossen werden kann.

Das Weingut Stéphane Othéguy

Der glühende Verfechter der biologischen Landwirtschaft Stéphane Othéguy ist in den prestigeträchtigen Appellationen Côte-Rôtie, Condrieu und Saint-Joseph als Winzer tätig. Sein Gut ist der Mischkultur gewidmet: Neben seinen drei Hektar Reben findet man hier auch fünf Hektar mit Obstbäumen, fünf Hektar Wald und drei Hektar Grasland. Seine Naturweine werden kaum geschwefelt und von Jahrgang zu Jahrgang immer weiter verfeinert. Der äußerst seltene Condrieu ist sehr gesucht, ebenso wie die Weine auf Basis von Serine (einer lokalen Syrah-Variante).