Auktion
Chassagne-Montrachet 1er Cru Clos Saint-Jean Le Savour Club 1988
rote Früchtegastronomischer WeinWein mit Reifepotenzial
13.5%
1.5L
Intensität
Dieser Rotwein ist körperreich und sehr fleischig, geprägt durch Nuancen von Kirsche, Kirschwasser und schwarzen Johannisbeeren.
Weitere InformationenAnzahl: 2 FlaschenBemerkungen: 1 Etikett leicht eingerissen, 2 Etiketten abgenutztFüllstand: 2 NormalHerkunft: privatpersonMwst. erstattbar: neinRegion: BurgundAppellation: Chassagne-MontrachetKlassifizierung: Premier Cru
Mehr erfahren …Präsentation
Chassagne-Montrachet 1er Cru Clos Saint-Jean Le Savour Club 1988
Der Wein
Vor der Reblausplage (1871) wuchsen in Chassagne-Montrachet fast ausschließlich rote Rebsorten, mit Ausnahme einiger Arpents und des gesondert klassifizierten Montrachet. Heute ist etwa die Hälfte der Flächen mit Chardonnay bepflanzt und es werden große Weißweine erzeugt. Die Rotweine sind sehr farbig, körperreich und oft sehr fleischig. Mit ihrer Struktur ähneln sie mitunter den Weinen der Côte-de-Nuits. Ihre klassischen Aromen sind geprägt durch Nuancen von Kirsche, Kirschwasser und schwarzen Johannisbeeren.
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