Vosne-Romanée Bouchard Père & Fils 2011
Vosne-Romanée AOC
13%
1.5L
Intensität
Präsentation
Vosne-Romanée Bouchard Père & Fils 2011
Der Wein
Der Weinberg von Vosne-Romanée, unbestreitbares Juwel der Côte de Nuits, kann auf einige mythische Weine zählen, wie La Romanée-Conti oder La Tâche. Gekennzeichnet durch Reichtum, Finesse, Komplexität und Harmonie, symbolisieren diese Weine vor allem Eleganz. Ihre Lieblichkeit dominiert, unterstützt von diskreten Tanninen und einer leichten Säure. Körperreich und mit einer angenehmen Länge ausgestattet, sind sie ebenso äußerst aromatisch. Ihre Typizität stellt Kirschdüfte, Erdbeeraromen und Unterholznoten heraus. Die Vosne-Romanée Village von Bouchard Père et Fils gehen ausschließlich aus gekauften Trauben hervor.
Das Weingut Bouchard Père & Fils
Maison Bouchard Père et Fils wurde im Jahr 1731 gegründet und ist eines der wichtigsten Häuser des Burgund. Seit 1995 gehört es Champagnes Henriot und hat seither deutliche Fortschritte gemacht. Heute gehört es zu den besten Négociants des Burgund. Es betreibt auch ein eigenes Weingut mit 130 Hektar Rebfläche.
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