Bourgueil Petite cave Yannick Amirault (Domaine) 1998
Bourgueil AOC
12%
1.5L
Intensität
Warum passt dieser Wein zu mir?
Dicht und tiefgründig; diese Flasche kann man viele Jahre im Keller aufbewahren.
Weitere Informationen
Präsentation
Bourgueil Petite cave Yannick Amirault (Domaine) 1998
Der Wein
Der Bourgueil Petite Cave, ausgebaut in demi-muids, repräsentiert perfekt sein Terroir. Er wird nicht gefiltert, ist füllig und lieblich, mit einer beachtlichen Spannung und einer fabelhaften Saftigkeit. Er zeigt eine imponierende Tiefe und eine eindrucksvolle Dichte. Man kann ihn ohne Probleme gute zehn Jahre aufbewahren.
Yannick Amirault übernahm im Jahr 1977, im Alter von 22 Jahren, einige Rebstöcke von seinem Großvater. Durch den Ankauf der Weinberge seiner Nachbarn, die in den Ruhestand gingen, konnte er sein Weingut nach und nach von 3,4 Hektar auf mittlerweile 19 Hektar ausbauen. Heute verwaltet sein Sohn Benoît den Weinberg gemeinsam mit ihm und vertritt dabei dieselben Wertvorstellungen von Sorgfalt, Wertschätzung des Terroirs und Authentizität. Der Weinberg wird mit großer Sorgfalt und Achtung vor der Umwelt bearbeitet. Auf Unkrautvernichtungsmittel wurde schon vor geraumer Zeit verzichtet. Das Weingut war eines der ersten, das seine Rebflächen begrünte und seit gut zwanzig Jahren gemäß dem Mondkalender anbaut; das offizielle Verfahren zur Biozertifizierung wurde jedoch erst spät, im Jahr 2009, eingeleitet. Dieses Weingut ist eine Referenz in Bourgueil.
Detaillierte Eigenschaften
- Anzahl:
- 2 Flaschen
- Füllstand:
- 1 Normal, 1 Weniger als 2cm
- Bemerkungen:
- 2 Etiketten sehr leicht gezeichnet, 2 Etiketten sehr leicht fleckig
- Herkunft:
- unternehmen
- Typ Weinkeller:
- unterirdischer Keller
- Mwst. erstattbar:
- ja
- Holzkiste:
- nein
- Französisches Zoll-Siegel:
- nein
- Alkohol in Prozent:
- 12 %
- Region:
- Loiretal
- Appellation:
- Bourgueil
- Eigentümer:
- Yannick Amirault (Domaine)
- Jahrgang:
- 1998
- Farbe:
- rot
- Trinktemperatur:
- 16°
- Produktionsmethode:
- biologisch Mehr erfahren …
- Intensität des Weins:
- geschmeidig
- Dominante Aromen des Weins:
- rote Früchte
- Anlass der Verkostung:
- gastronomischer Wein
- Rebsorten:
- Cabernet Franc
Digitale Vorrichtungen (RFID, NFC, QR-Codes, Smart Labels)
Bestimmte Flaschen können mit einer vom Erzeuger oder einem Dritten angebrachten digitalen Vorrichtung versehen sein, die gegebenenfalls nicht sichtbar ist. iDealwine und IWA (zugelassener Betreiber freiwilliger Auktionen) suchen nicht nach solchen Vorrichtungen, prüfen oder testen sie nicht und machen hierzu keine Angaben. Ihre Funktionsweise hängt von Dritten ab und kann durch das Alter der Flaschen oder die Bedingungen ihrer Lagerung beeinträchtigt werden. Solche Vorrichtungen sind nicht Bestandteil der garantierten Eigenschaften des Postens. Weder ihre Existenz oder Funktionsfähigkeit noch die über sie zugänglichen Informationen oder Dienstleistungen werden garantiert. Die Authentizität der Weine sowie ihre Übereinstimmung mit der Beschreibung des Postens bleiben durch den zugelassenen Betreiber freiwilliger Auktionen in vollem Umfang gewährleistet, unabhängig davon, ob eine solche digitale Vorrichtung vorhanden ist oder funktioniert.
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