Riesling Mambourg Grand Cru Marc Tempé 2013
Riesling AOC
14%
0.75L
Intensität
Einer der am stärksten vorspringenden Hügel der gesamten elsässischen Ebene ist der Mambourg. Marc Tempés Intepretation ist einfach wundervoll: zwischen Frische und Intensität.
Weitere InformationenPräsentation
Riesling Mambourg Grand Cru Marc Tempé 2013
Der Wein
Mambourg? Dies ist ein außergewöhnliches Terroir mit voller Südausrichtung – anerkannt seit dem 8. Jahrhundert – und eine der am stärksten vorspringenden Anhöhen der gesamten elsässischen Ebene. Mit anderen Worten, die Sonneneinstrahlung ist perfekt um die Trauben für diesen Wein zur Reife zu bringen. Die Weinberge werden nach biodynamischen Methoden bewirtschaftet. Die Erträge werden kontrolliert, um zum Zeitpunkt der Lese die besten Früchte zu erhalten.
Dieser Wein vereint viele Qualitäten: Frische, Intensität, Struktur und Salzigkeit. Würzige Noten werden Sie zur Zubereitung von köstlichen Lachs-Teigtaschen oder Jakobsmuscheln mit Zitrusfrüchten inspirieren.
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