Clos de la Roche Grand Cru Jacky Truchot 2005
Clos de la Roche Grand Cru AOC
13%
0.75L
Intensität
Präsentation
Clos de la Roche Grand Cru Jacky Truchot 2005
Der Wein
Der Clos de la Roche stammt von alten Rebstöcken (über 70 Jahre alt). Das Bukett verströmt Aromen von eingemachten Kirschen und Gewürzen. Die Kirscharomen sind am Gaumen wiederzufinden, begleitet von mineralischen Noten. Die Struktur ist geschmeidig und der Abgang recht lang und fruchtig, mit Kakaoakzenten. Dieser Wein passt gut zu Federwild, mariniertem Geflügel und rotem Fleisch.
2006 wurde die Domaine Jacky Truchot in Morey-Saint-Denis nach der Pensionierung des Winzers stillgelegt. David Duband hat die sieben Hektar Rebfläche gekauft. Dieses geheimnisvolle und bisher nicht allzu sehr beachtete Weingut hat nur sehr wenige Spuren hinterlassen, bis auf die erstklassigen Weine, die heutzutage zu Höchstpreisen angeboten werden. Jacky Truchot und seine Frau Liliane übernahmen das Anwesen von ihrem Cousin Henri Mauffrey, nachdem dieser im Jahr 1978 starb. Die sehr beeindruckenden Rebflächen bestehen teilweise aus Rebstöcken, die zu Beginn des letzten Jahrhunderts angelegt wurden. Der Winzer, der insgesamt 26 Weinjahrgänge produziert hat, stellte seine Produktion nach dem sehr guten Jahrgang von 2005 ein. Der Weinstil ist klassisch, elegant und differenziert und wird durch eine dezente Tanninstruktur geadelt.
Detaillierte Eigenschaften
- Anzahl:
- 1 Flasche
- Füllstand:
- 1 Normal
- Bemerkung:
- 1 Etikett sehr leicht beschädigt
- Herkunft:
- privatperson
- Typ Weinkeller:
- unterirdischer Keller
- Mwst. erstattbar:
- nein
- Holzkiste:
- nein
- Französisches Zoll-Siegel:
- ja
- Alkohol in Prozent:
- 13 %
- Region:
- Burgund
- Appellation:
- Clos de la Roche
- Klassifizierung:
- Grand Cru
- Eigentümer:
- Jacky Truchot
- Jahrgang:
- 2005
- Farbe:
- rot
- Trinktemperatur:
- 16°
- Produktionsmethode:
- konventionell Mehr erfahren …
- Intensität des Weins:
- seidig
- Dominante Aromen des Weins:
- rote Früchte
- Anlass der Verkostung:
- gastronomischer Wein
- Rebsorten:
- Pinot Noir
Digitale Vorrichtungen (RFID, NFC, QR-Codes, Smart Labels)
Bestimmte Flaschen können mit einer vom Erzeuger oder einem Dritten angebrachten digitalen Vorrichtung versehen sein, die gegebenenfalls nicht sichtbar ist. iDealwine und IWA (zugelassener Betreiber freiwilliger Auktionen) suchen nicht nach solchen Vorrichtungen, prüfen oder testen sie nicht und machen hierzu keine Angaben. Ihre Funktionsweise hängt von Dritten ab und kann durch das Alter der Flaschen oder die Bedingungen ihrer Lagerung beeinträchtigt werden. Solche Vorrichtungen sind nicht Bestandteil der garantierten Eigenschaften des Postens. Weder ihre Existenz oder Funktionsfähigkeit noch die über sie zugänglichen Informationen oder Dienstleistungen werden garantiert. Die Authentizität der Weine sowie ihre Übereinstimmung mit der Beschreibung des Postens bleiben durch den zugelassenen Betreiber freiwilliger Auktionen in vollem Umfang gewährleistet, unabhängig davon, ob eine solche digitale Vorrichtung vorhanden ist oder funktioniert.
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