Pernand-Vergelesses 1er Cru Les Vergelesses Domaine Chanson 2017
Pernand-Vergelesses Premier Cru AOC
13%
0.75L
Intensität
Mit ein wenig Geduld entdeckt der Weinliebhaber an diesem Cru auch Düfte nach Gewürzen und Moschus. Ein großer Wein, der perfekt zu Wildgerichten passt.
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Präsentation
Pernand-Vergelesses 1er Cru Les Vergelesses Domaine Chanson 2017
Der Wein
Die Rotweine sind ziemlich trocken und tanninhaltig. Sie entfalten Aromen nach Cassis und Johannisbeere. Mit der Reifung entwickeln sie sich hin zu ziemlich ausgeprägten, würzigen und tierischen Noten. Am Gaumen verleihen die Tannine dem Pernand oft das Prädikat "von guter Struktur", doch die Rundheit und die Fülle gleichen diese Solidität aus, die zudem mit den Jahren nachlässt. Der Wein ist im Abgang intensiv fruchtig und lässt die typische Pflaumennote lange im Gaumen verweilen.
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