Château la Garde 1995
Pessac-Léognan AOC
12.5%
2.25L
Intensität
Ein herrlicher weißer Pessac, wie man ihn nur selten zu sehen bekommt. Die Liebhaber von reifen Weinen sollten ein wenig warten um seine Honignoten zu genießen.
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Präsentation
Château la Garde 1995
Der Wein
Der Pessac Blanc des Château La Garde ist vorzüglich. Er ist nicht zu sehr vom Holz geprägt (15 % neue barriques), so dass man ihn nung genießen kann. Er enthüllt schöne Noten von Zitrusfrüchten (Pampelmuse) und entwickelt mit den Jahren Honignoten.
Château La Garde befindet sich in der Gemeinde Martillac und hat eine Fläche von 58 Hektar. Die Weißweinreben sind durchschnittlich 15 Jahre alt, die Rotweinreben 20 Jahre alt. Der Weinberg ist auf Hügelkuppen angelegt, deren Boden aus feinem Kies und Ton besteht. „Vins et Vignobles Dourthe“ ist seit 1990 Eigentümer von Lagarde und hat viel für den Fortschritt des Weinguts getan. Je nach Jahr werden einige Hektar des besten Terroirs für die Produktion eines Weins namens „Chef d‘Œuvre“ („Meisterwerk“) reserviert.
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