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Sancerre Silex Delaporte  2023 - Posten von 1 Flasche - 0
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AuktionMwst. erstattbar
1

Sancerre Silex Delaporte 2023

Sancerre AOC

mineralischgastronomischer Wein

13%

0.75L

Intensität

Warum passt dieser Wein zu mir?

Dieser markante und lang anhaltende Sancerre wird für seine raffinierten und zarten Aromen geschätzt.

Weitere Informationen
Anzahl: 1 FlascheBemerkung: 1 NormalFüllstand: 1 NormalHerkunft: unternehmenMwst. erstattbar: jaRegion: LoiretalAppellation: SancerreEigentümer: Delaporte
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90
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Präsentation

Sancerre Silex Delaporte 2023

Der Wein

Dieser Wein stammt von 40 Jahre alten Rebstöcken, die nach integrierten Methoden bewirtschaftet werden. Die ganzen Trauben durchlaufen eine pneumatische Pressung, um einen klaren und zarten Saft zu erhalten. Dieser wird anschließend zwischen acht und 12 Monaten in 2.000 Liter fassenden Fudern ausgebaut. Der daraus resultierende Wein ist kristallklar und wird von Noten weißer Früchte (Apfel, Birne) sowie von Zitrusfrüchten und Mineralien geprägt. Er ist üppig und rund im Auftakt und verfügt über einen langen Abgang, der von der typischen Mineralität seines Sancerre-Terroirs geprägt ist.

Das Weingut wurde von Vincent Delaporte gegründet. Sein Enkel Matthieu übernahm 2010 im zarten Alter von 22 Jahren die Führung und ist seither sehr erfolgreich. Seine moderne Vision des Weinbaus brachte ihn dazu, den ökologischen Anbau zu bevorzugen und die Parzellen getrennt zu bearbeiten. Diese befinden sich in Chavignol und umfassen mehr als 12 Hektar an Feuersteinböden. Zum Weingut gehören bekannte Parzellen wie Monts Damnés, Cul de Beaujeu und La Côte. Im Weinkeller werden die Rotweine sanft mazeriert und während ihrer Reifung wird auf unnötige Eingriffe verzichtet. Die Weißweine werden fast ausschließlich in Fässern gelagert (Monts Damnés und La Côte reifen in Demi-Muids).

Detaillierte Eigenschaften

Anzahl:
1 Flasche
Füllstand:
1 Normal
Bemerkung:
1 Normal
Herkunft:
unternehmen
Typ Weinkeller:
unterirdischer Keller
Mwst. erstattbar:
ja
Holzkiste:
nein
Französisches Zoll-Siegel:
ja
Alkohol in Prozent:
13 %
Region:
Loiretal
Appellation:
Sancerre
Eigentümer:
Delaporte
Jahrgang:
2023
Farbe:
weiß
Trinktemperatur:
12°
Produktionsmethode:
umweltfreundlich Mehr erfahren …
Intensität des Weins:
frisch, lebhaft
Dominante Aromen des Weins:
mineralisch
Anlass der Verkostung:
gastronomischer Wein
Rebsorten:
Sauvignon Blanc

Digitale Vorrichtungen (RFID, NFC, QR-Codes, Smart Labels)

Bestimmte Flaschen können mit einer vom Erzeuger oder einem Dritten angebrachten digitalen Vorrichtung versehen sein, die gegebenenfalls nicht sichtbar ist. iDealwine und IWA (zugelassener Betreiber freiwilliger Auktionen) suchen nicht nach solchen Vorrichtungen, prüfen oder testen sie nicht und machen hierzu keine Angaben. Ihre Funktionsweise hängt von Dritten ab und kann durch das Alter der Flaschen oder die Bedingungen ihrer Lagerung beeinträchtigt werden. Solche Vorrichtungen sind nicht Bestandteil der garantierten Eigenschaften des Postens. Weder ihre Existenz oder Funktionsfähigkeit noch die über sie zugänglichen Informationen oder Dienstleistungen werden garantiert. Die Authentizität der Weine sowie ihre Übereinstimmung mit der Beschreibung des Postens bleiben durch den zugelassenen Betreiber freiwilliger Auktionen in vollem Umfang gewährleistet, unabhängig davon, ob eine solche digitale Vorrichtung vorhanden ist oder funktioniert.

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