Château Bellisle Mondotte 2005

Präsentation

Château Bellisle Mondotte 2005

Der Wein

Die Weine zeichnen sich durch ihr strukturiertes Volumen aus, ebenso wie durch ihren ansprechenden Charakter.
Dieser Wein wird in Barriquefässern (1/3 neu) ausgebaut. Er hat ein verführerisches Bukett mit fruchtigen Aromen. Am Gaumen entfaltet er seine saftige und üppige Struktur sowie elegante und ansprechende Tannine.

Das Château Bellisle Mondotte ist ein Saint-Émilion Grand Cru mit einer Fläche von 4,54 ha, die mit Merlot (80 %) und Cabernet Franc (20 %) bestockt ist. Die Reben gedeihen hier an einem sehr steilen Hang auf einem Boden aus Ton und Kalkstein. Das Weingut ist Eigentum der Familie Escure, für die Vinifikation ist Jean-Marie Bouldy verantwortlich.