Chassagne-Montrachet 1er Cru Clos Saint-Jean Morey-Coffinet (Domaine) 2012

Präsentation

Chassagne-Montrachet 1er Cru Clos Saint-Jean Morey-Coffinet (Domaine) 2012

Die in Chassagne-Montrachet angesiedelte Domaine Morey-Coffinet umfasst achteinhalb Hektar Rebfläche und entstand aus einer Zusammenlegung der Domaines von Marc Morey und Fernand Coffinet. Die meisten Rebflächen befinden sich in Chassagne-Montrachet, einschließlich der renommierten 1ers Crus La Romanée, En Remilly und Les Caillerets, es gibt jedoch auch Parzellen in Puligny-Montrachet und Bâtard-Montrachet. Die Reben werden biologisch bewirtschaftet (zertifiziert) und die Weine reifen in Eichenfässern, je nach Jahrgang und Abfüllung aus bis zu 60% neuem Holz.