Château Laroque Grand Cru Classé 2005
Saint-Émilion Grand Cru AOC
14%
9L
Intensität
Warum passt dieser Wein zu mir?
Ein Saint-Émilion mit großer Frische, hergestellt von dem sehr talentierten David Suire.
Weitere Informationen
Präsentation
Château Laroque Grand Cru Classé 2005
Der Wein
Das Château Laroque gehörte zur Festung von Saint-Émilion, verfügt über die größte Rebfläche der Appellation (61 Hektar) und darf seinen Wein als Grand Cru Classé auszeichnen. Der Grund? Mehr als neun Jahrhunderte Geschichte und ein außergewöhnlich kalkreicher Boden, der dem Château seinen Namen verliehen hat.
Hier bekommt der Merlot das Wasser und die Nährstoffe, die er braucht, um jedes Jahr voll auszureifen. Die Grande Cuvée des Châteaus besteht zu etwa 95 % aus Merlot und einem kleinen Antil Cabernet Franc. Die Trauben werden natürlich von Hand geerntet und die Vinifikation erfolgt parzellenweise, um die Besonderheiten der verschiedenen Böden zu berücksichtigen. Die Extraktion erfolgt schonend in kleinen Betonbehältern, so dass der Wein seine Frische bewahrt. Eine Besonderheit der Region ist, dass der Wein etwa ein Jahr lang in Eichenfässern ausschließlich auf Feinhefe reift.
Seit 2015 arbeitet die Familie Beaumartin, Eigentümerin des Château Laroque, mit David Suire als Leiter des Weinguts zusammen. Er ist für die Vinifikation zuständig, die er mit geübter Hand durchführt. Die Weinführer und Verkoster loben übereinstimmend seine letzten Jahrgänge. Großzügig und handwerklich gut gemacht, erreichen sie schnell ein bemerkenswertes Gleichgewicht und haben ein immenses Reifepotenzial (30 bis 40 Jahre).
Laroque ist ein weitläufiges Weingut (beinahe 60 Hektar), das auf der Ebene von Saint-Christophe-des-Bardes östlich von Saint-Émilion liegt. Das Schloss aus dem 17. Jahrhundert ist absolut sagenhaft. Heute ist David Suire, rechte Hand von Nicolas Thienpont (Pavie-Macquin), mit der Vinifikation betraut.
Detaillierte Eigenschaften
- Anzahl:
- 12 Flaschen
- Füllstand:
- 12 Normal
- Bemerkungen:
- 1 Kein Etikett, 11 Etiketten sehr leicht gezeichnet
- Herkunft:
- privatperson
- Typ Weinkeller:
- unterirdischer Keller
- Mwst. erstattbar:
- nein
- Holzkiste:
- nein
- Französisches Zoll-Siegel:
- ja
- Alkohol in Prozent:
- 14 %
- Region:
- Bordeaux
- Appellation:
- Saint-Émilion Grand Cru
- Klassifizierung:
- Grand Cru Classé
- Eigentümer:
- SCA Famille Beaumartin
- Jahrgang:
- 2005
- Farbe:
- rot
- Trinkreife:
- sammlerflasche
- Trinktemperatur:
- 16°
- Produktionsmethode:
- umweltfreundlich Mehr erfahren …
- Intensität des Weins:
- klassisch
- Dominante Aromen des Weins:
- schwarze Früchte
- Anlass der Verkostung:
- gastronomischer Wein
- Rebsorten:
- Cabernet Franc, Merlot
Digitale Vorrichtungen (RFID, NFC, QR-Codes, Smart Labels)
Bestimmte Flaschen können mit einer vom Erzeuger oder einem Dritten angebrachten digitalen Vorrichtung versehen sein, die gegebenenfalls nicht sichtbar ist. iDealwine und IWA (zugelassener Betreiber freiwilliger Auktionen) suchen nicht nach solchen Vorrichtungen, prüfen oder testen sie nicht und machen hierzu keine Angaben. Ihre Funktionsweise hängt von Dritten ab und kann durch das Alter der Flaschen oder die Bedingungen ihrer Lagerung beeinträchtigt werden. Solche Vorrichtungen sind nicht Bestandteil der garantierten Eigenschaften des Postens. Weder ihre Existenz oder Funktionsfähigkeit noch die über sie zugänglichen Informationen oder Dienstleistungen werden garantiert. Die Authentizität der Weine sowie ihre Übereinstimmung mit der Beschreibung des Postens bleiben durch den zugelassenen Betreiber freiwilliger Auktionen in vollem Umfang gewährleistet, unabhängig davon, ob eine solche digitale Vorrichtung vorhanden ist oder funktioniert.
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