Auktion
Meursault 1er Cru Les Cras Chouet-Clivet 1991
Meursault AOC
rote Früchtegastronomischer Wein
13%
0.75L
Intensität
Warum passt dieser Wein zu mir?
Zwischen Montagne Noire und Mittelmeer produziert diese Appellation schön schmackhafte und frische Weißweine. Als wichtigste Rebsorten sind enthalten: Grenache Blanc, Clairette und Bourboulenc.
Weitere InformationenAnzahl: 1 FlascheBemerkung: 1 Etikett leicht markiertFüllstand: 1 NormalHerkunft: privatpersonMwst. erstattbar: neinRegion: BurgundAppellation: Meursault
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Präsentation
Meursault 1er Cru Les Cras Chouet-Clivet 1991
Der Wein
Dieser Wein stammt von einer Parzelle mit rund vierzig Jahre alten Rebstöcken, die schwache Erträge (30 hl/ha) und damit nur wenig Wein liefern. Pro Jahr werden schätzungsweise nur 300 Flaschen produziert. Pinot Noir aus biologischem, nicht zertifiziertem Anbau wächst auf kalk- und kieshaltigen Böden und wird in kleinen Holzbottichen vinifiziert. Die Reifung erfolgt über ein Jahr im Weinfass. Bei der Verkostung entfaltet der Wein Noten von kompottierten und reifen Früchten.
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