Meursault Tillets François et Antoine Jobard (Domaine) 2017
Meursault AOC
13%
0.75L
Intensität
Warum passt dieser Wein zu mir?
Dieser extrem luftige Meursault hat den Anstand sich endlos in die Länge zu ziehen und mit Feinheit auf einem salzigen Hauch zu enden.
Präsentation
Meursault Tillets François et Antoine Jobard (Domaine) 2017
Der Wein
Die Parzelle Les Tillets befindet sich am Gipfel des Hügels und wird stets spät geerntet. Der Wein präsentiert sich bereits im Auftakt extrem luftig und entfaltet mit Eleganz eine progressive Konzentration, bevor die Verkostung in einem perfekt salzigen Finale endet. Schon heute köstlich.
Die Domaine François et Antoine Jobard ist aus der Domaine Pierre Jobard hervorgegangen, die im Jahr 1971 zwischen den beiden Kindern der Familie, Charles und François, aufgeteilt wurde. François Jobard ist ein sehr zurückhaltender Winzer, der Weine nach seinem Ebenbild produziert: Klassisch, unauffällig, geradlinig und von großer Klarheit. Außerdem haben sie ein sehr gutes Reifepotenzial.
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