Alsace Pinot Noir Ophrys Valentin Zusslin (Domaine) 2022
Alsace Pinot Noir AOC
12.5%
3L
Intensität
Warum passt dieser Wein zu mir?
Ein sehr schöner Pinot Noir aus dem Elsass, der laut Robert Parker zu den besten der Region gehört!
Weitere Informationen
Präsentation
Alsace Pinot Noir Ophrys Valentin Zusslin (Domaine) 2022
Der Wein
Die Rebsorte Pinot Noir, aus der dieser Wein besteht, stammt von einem Lehm-Kalk-Boden, der reich an Eisenoxid ist. Nach einem 18-monatigen Ausbau in Fudern zeichnet sich dieser Wein durch seine eleganten und zarten Aromen aus. Am Gaumen umhüllen Noten von roten Früchten, milden Gewürzen und Blüten die zarte und seidige Textur.
In Richtung Orschwihr, südlich von Colmar, bewirtschaftet die Familie Zusslin eine 18 Hektar große Rebfläche mit neun traditionellen elsässischen Rebsorten. Die Domaine wurde 1691 von Jodocus Cisle, einem Vorfahren der Familie, gegründet. Heute sind es Valentins Enkelkinder, Jean-Paul und Marie Zusslin, die das über 13 Generationen überlieferte Know-how der Winzertradition anwenden. Die beiden Winzer, die im Jahr 2000 das Weingut übernommen haben, werden von La Revue du Vin de France als "ein leidenschaftliches, charismatisches Duo, das großen Wert auf qualitätsvolle Arbeit legt", beschrieben. Die Domaine erfreut sich seit einigen Jahren an der Gunst der Kritiker und Reiseführer.
Seit 1997 ist die Domaine biozertifiziert und seit auch 2000 biodynamisch. Diese Zertifizierungen gelten für die Terroirs von Grands Vins wie Bollenberg, Clos Liebenberg und Grand Cru Pfingstberg. Seit dem Jahrgang 2012 werden die Böden mithilfe von Zugtieren bearbeitet. Zudem hat die Domaine mit der Agro-Viti-Forstwirtschaft begonnen und Bienenstöcke und Sitzstangen installiert, um die Artenvielfalt zu fördern und die Ökosysteme zu stimulieren. Diese Arbeit wird von La RVF als "vorbildlich" bezeichnet. Das Ergebnis sind reine und kristallklare Weißweine sowie Rotweine mit schöner Struktur, die sich für die Lagerung eignen.
Lesen Sie den Blogartikel über das Weingut Valentin Zusslin
Detaillierte Eigenschaften
- Anzahl:
- 4 Flaschen
- Füllstand:
- 4 Normal
- Bemerkungen:
- 4 Etiketten sehr leicht gezeichnet, 4 Etiketten sehr leicht fleckig, 4 Etiketten sehr leicht zerkratzt
- Herkunft:
- unternehmen
- Typ Weinkeller:
- spezielle Lagerung
- Mwst. erstattbar:
- ja
- Holzkiste:
- nein
- Französisches Zoll-Siegel:
- ja
- Alkohol in Prozent:
- 12.5 %
- Region:
- Elsass
- Appellation:
- Alsace Pinot Noir
- Eigentümer:
- Valentin Zusslin (Domaine)
- Jahrgang:
- 2022
- Farbe:
- rot
- Trinktemperatur:
- 16°
- Produktionsmethode:
- biodynamischer Anbau Mehr erfahren …
- Intensität des Weins:
- geschmeidig
- Dominante Aromen des Weins:
- rote Früchte
- Anlass der Verkostung:
- gastronomischer Wein
- Rebsorten:
- Pinot Noir
Digitale Vorrichtungen (RFID, NFC, QR-Codes, Smart Labels)
Bestimmte Flaschen können mit einer vom Erzeuger oder einem Dritten angebrachten digitalen Vorrichtung versehen sein, die gegebenenfalls nicht sichtbar ist. iDealwine und IWA (zugelassener Betreiber freiwilliger Auktionen) suchen nicht nach solchen Vorrichtungen, prüfen oder testen sie nicht und machen hierzu keine Angaben. Ihre Funktionsweise hängt von Dritten ab und kann durch das Alter der Flaschen oder die Bedingungen ihrer Lagerung beeinträchtigt werden. Solche Vorrichtungen sind nicht Bestandteil der garantierten Eigenschaften des Postens. Weder ihre Existenz oder Funktionsfähigkeit noch die über sie zugänglichen Informationen oder Dienstleistungen werden garantiert. Die Authentizität der Weine sowie ihre Übereinstimmung mit der Beschreibung des Postens bleiben durch den zugelassenen Betreiber freiwilliger Auktionen in vollem Umfang gewährleistet, unabhängig davon, ob eine solche digitale Vorrichtung vorhanden ist oder funktioniert.
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