Auktion
Languedoc Les Cuvées Rares Calmel & Joseph 2011
Languedoc AOC
schwarze Früchtegastronomischer Wein
14%
0.75L
Intensität
Warum passt dieser Wein zu mir?
Für die Herstellung dieses rassigen Weins werden die Trauben mit den Füßen eingemaischt. Er enthüllt ein Bukett mit provenzalischen Noten (Rosmarin) und feine Tannine.
Weitere InformationenAnzahl: 1 FlascheBemerkung: 1 Etikett sehr leicht gezeichnetFüllstand: 1 NormalHerkunft: privatpersonMwst. erstattbar: neinRegion: LanguedocAppellation: Languedoc
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Präsentation
Languedoc Les Cuvées Rares Calmel & Joseph 2011
Der Wein
Dieser natürliche, biodynamisch erzeugte Languedoc wird nach Lagen und nach Rebsorten getrennt in Edelstahltanks gefüllt. Das Unterstoßen wird mit den Füßen durchgeführt, anschließend reift der nach Lagen und nach Rebsorten getrennte Wein zwei Jahre lang in Fässern. Dieser rassige Wein präsentiert zarte Aromen von Salbei und Rosmarin.
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