Grenache
Ursprünglich aus Spanien stammend, profitiert diese typische Rebsorte der Weine aus dem Süden von einer Assemblage mit anderen Rebsorten, denn sie bringt sehr alkoholhaltige Weine hervor. In Châteauneuf-du-Pape, der Rioja, Südafrika oder Kalifornien präsent, verleiht sie den Weinen Fülle, Wärme und Körper. Sie eignet sich zu einer sehr langen Aufbewahrung, ein Châteauneuf-du-Pape ist dafür das wohl beste Beispiel.
