Bâtard-Montrachet Grand Cru Olivier Leflaive 2010
Bâtard-Montrachet Grand Cru AOC
13%
0.75L
Intensität
Warum passt dieser Wein zu mir?
Hier befinden wir uns in Gesellschaft eines großen Weines, eines Grand Cru, der wunderbar Charakter und erhebliche Spannung vereint.
Weitere Informationen
Präsentation
Bâtard-Montrachet Grand Cru Olivier Leflaive 2010
Der Wein
Dieser Grand Cru ist eine Assemblage von Rebstöcken, die sich in Puligny-Montrachet und Chassagne-Montrachet befinden und auf Lehm-Kalk-Böden integriert bewirtschaftet werden. Ein Jahr in Fässern ausgebaut (davon 30 % neu), offenbart er einen wahrhaft beeindruckenden Charakter. Das aromatische Bukett entfaltet sich auf Noten von Zitrone, Butter und Vanille. Der Gaumen wird dominiert von derselben Großzügigkeit, durchzogen von einer beachtlichen Mineralität und einer angenehmen Säure, die ein gutes Reifepotenzial garantiert.
Olivier Leflaive stammt aus einer Winzerfamilie aus dem Burgund und hat etwa zwanzig Hektar Rebfläche geerbt. Nachdem er in Reims Wirtschaft studiert hatte, war er zunächst als Künstler tätig, bevor er in den 1980er Jahren in seine Heimat zurückkehrte und dort zusammen mit seiner Cousine Anne-Claude die Geschäftsführung der Domaine Leflaive übernahm. Dann entscheidet er sich, sein eigenes Unternehmen zu gründen, um selbst zu vinifizieren und auszubauen. Er arbeitet mit dem Önologen Franck Grux zusammen, kauft Trauben an und produziert schöne und dazu noch erschwingliche Weine.
Detaillierte Eigenschaften
- Anzahl:
- 1 Flasche
- Füllstand:
- 1 Normal
- Bemerkung:
- 1 Etikett sehr leicht gezeichnet
- Herkunft:
- privatperson
- Typ Weinkeller:
- unterirdischer Keller
- Mwst. erstattbar:
- nein
- Holzkiste:
- nein
- Französisches Zoll-Siegel:
- ja
- Alkohol in Prozent:
- 13 %
- Region:
- Burgund
- Appellation:
- Bâtard-Montrachet
- Klassifizierung:
- Grand Cru
- Eigentümer:
- Olivier Leflaive
- Jahrgang:
- 2010
- Farbe:
- weiß
- Trinktemperatur:
- 12°
- Produktionsmethode:
- biodynamischer Anbau Mehr erfahren …
- Intensität des Weins:
- kräftig
- Dominante Aromen des Weins:
- gelbe Früchte
- Anlass der Verkostung:
- gastronomischer Wein
- Rebsorten:
- Chardonnay
Digitale Vorrichtungen (RFID, NFC, QR-Codes, Smart Labels)
Bestimmte Flaschen können mit einer vom Erzeuger oder einem Dritten angebrachten digitalen Vorrichtung versehen sein, die gegebenenfalls nicht sichtbar ist. iDealwine und IWA (zugelassener Betreiber freiwilliger Auktionen) suchen nicht nach solchen Vorrichtungen, prüfen oder testen sie nicht und machen hierzu keine Angaben. Ihre Funktionsweise hängt von Dritten ab und kann durch das Alter der Flaschen oder die Bedingungen ihrer Lagerung beeinträchtigt werden. Solche Vorrichtungen sind nicht Bestandteil der garantierten Eigenschaften des Postens. Weder ihre Existenz oder Funktionsfähigkeit noch die über sie zugänglichen Informationen oder Dienstleistungen werden garantiert. Die Authentizität der Weine sowie ihre Übereinstimmung mit der Beschreibung des Postens bleiben durch den zugelassenen Betreiber freiwilliger Auktionen in vollem Umfang gewährleistet, unabhängig davon, ob eine solche digitale Vorrichtung vorhanden ist oder funktioniert.
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