Château Fonroque Grand Cru Classé 1975
Saint-Émilion Grand Cru AOC
13%
0.75L
Intensität
Warum passt dieser Wein zu mir?
Ein Grand Cru aus Saint-Émilion, der aus biodynamischem Anbau stammt (damit handelt es sich um eine wahre Rarität!). Es ist ein charaktervoller, ausgewogener und sehr eleganter Wein.
Weitere Informationen
Präsentation
Château Fonroque Grand Cru Classé 1975
Der Wein
Die Weine des Château Fonroque, die in älteren Jahrgängen manchmal tanninhaltig sein können, offenbaren einen wunderschönen Charakter. Sie sind ölig und weich, sehr schmeichelhaft und verdienen es, einige Jahre zu reifen, um ihre Fülle an Aromen entfalten zu können.
Das Château Fonroque ist seit 1931 Eigentum der Familie Moueix und wird seit 2001 von Alain Moueix geleitet, seines Zeichens ausgebildeter Agraringenieur und Önologe. Der Weinberg von Fonroque hat eine Fläche von 20 Hektar und liegt im Nordwesten der Altstadt von Saint-Émilion. Er besteht aus einem Plateau (flachgründige Böden mit Kalksteinfelsen nahe der Oberfläche), einem Hang (Ton- und Kalksteinböden) sowie den unteren Hanglagen (weniger kalksteingeprägte Böden). Der Kalkstein verleiht den Weinen von Fonroque eine Frische, einen langen Abgang und einen Charakter, die absolut typisch für die allergrößten Weine von Saint-Émilion sind. Die Weine haben ein großes Reifepotenzial: Der Ton sorgt für Kraft und Dichte, der Kalkstein für die mineralischen Noten. Die Erfahrungen, die er auf Weingütern in Frankreich und anderen Ländern gesammelt hat (Château Mazeyres in Pomerol, Kauf eines Anwesens in Südafrika 1998), haben Alain Moueix dazu gebracht, das Gut ab 2002 auf biologischen Anbau umzustellen. Derzeit findet die Umstellung auf biodynamische Verfahren statt.
Detaillierte Eigenschaften
- Anzahl:
- 1 Flasche
- Füllstand:
- 1 Base Neck
- Bemerkung:
- 1 Etikett leicht markiert
- Herkunft:
- privatperson
- Typ Weinkeller:
- unterirdischer Keller
- Mwst. erstattbar:
- nein
- Holzkiste:
- nein
- Französisches Zoll-Siegel:
- nein
- Alkohol in Prozent:
- 13 %
- Region:
- Bordeaux
- Appellation:
- Saint-Émilion Grand Cru
- Klassifizierung:
- Grand Cru Classé
- Eigentümer:
- Hubert Guillard
- Jahrgang:
- 1975
- Farbe:
- rot
- Trinktemperatur:
- 16°
- Produktionsmethode:
- biodynamischer Anbau Mehr erfahren …
- Intensität des Weins:
- klassisch
- Dominante Aromen des Weins:
- schwarze Früchte
- Anlass der Verkostung:
- gastronomischer Wein
- Rebsorten:
- Cabernet Franc, Merlot
Digitale Vorrichtungen (RFID, NFC, QR-Codes, Smart Labels)
Bestimmte Flaschen können mit einer vom Erzeuger oder einem Dritten angebrachten digitalen Vorrichtung versehen sein, die gegebenenfalls nicht sichtbar ist. iDealwine und IWA (zugelassener Betreiber freiwilliger Auktionen) suchen nicht nach solchen Vorrichtungen, prüfen oder testen sie nicht und machen hierzu keine Angaben. Ihre Funktionsweise hängt von Dritten ab und kann durch das Alter der Flaschen oder die Bedingungen ihrer Lagerung beeinträchtigt werden. Solche Vorrichtungen sind nicht Bestandteil der garantierten Eigenschaften des Postens. Weder ihre Existenz oder Funktionsfähigkeit noch die über sie zugänglichen Informationen oder Dienstleistungen werden garantiert. Die Authentizität der Weine sowie ihre Übereinstimmung mit der Beschreibung des Postens bleiben durch den zugelassenen Betreiber freiwilliger Auktionen in vollem Umfang gewährleistet, unabhängig davon, ob eine solche digitale Vorrichtung vorhanden ist oder funktioniert.
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