Vin de France Shi Ro Les Jardins de la Martinière 2019
13.5%
0.75L
Intensität
Präsentation
Vin de France Shi Ro Les Jardins de la Martinière 2019
Im kleinen Ort Coutures, mitten im Loiretal, schreibt ein japanischer Winzer still und leise an seiner eigenen Erfolgsgeschichte. Mit Les Jardins de la Martinière hat sich Kaya einen lang gehegten Traum erfüllt: handwerklich erzeugte Naturweine mit Finesse und Tiefe. Die Familie Nichifutsu Shoji, seit Jahrzehnten im Handel mit französischen Spitzenweinen in Japan aktiv, übernimmt 2018 das charmante Anwesen in Coutures.
Kaya – ursprünglich im Importgeschäft ausgebildet – entscheidet sich, selbst Winzer zu werden. Sein Weg ist geprägt von Neugier und Demut: Er lernt bei lokalen Weinmachern und findet mit dem in der Rhône ansässigen Hirotake Ooka einen inspirierenden Mentor.Heute führt er das Weingut gemeinsam mit Ludovic Joly. Die Arbeit im Weinberg, der Ausbau im Keller, Abfüllung und Vermarktung – alles liegt in Kayas Händen. Auf fünf Hektar in südöstlicher Hanglage kultiviert er vorwiegend Cabernet Franc und Chenin Blanc, ergänzt durch rund einen Hektar für Rebsorten-Experimente. Seine Philosophie ist klar: lebendige Weine ohne Kompromisse – natürlich, ausdrucksstark und tief im Terroir verwurzelt.
Kaya Tsutsui gehört heute zu einer kleinen, aber bemerkenswerten Gruppe japanischer Winzer in Frankreich – und dürfte schon bald zu den großen Namen der neuen Naturweinszene zählen.
Detaillierte Eigenschaften
- Anzahl:
- 1 Flasche
- Füllstand:
- 1 Normal
- Bemerkung:
- 1 Etikett sehr leicht gezeichnet
- Herkunft:
- privatperson
- Typ Weinkeller:
- unterirdischer Keller
- Mwst. erstattbar:
- nein
- Holzkiste:
- nein
- Französisches Zoll-Siegel:
- nein
- Alkohol in Prozent:
- 13.5 %
- Region:
- Loiretal
- Appellation:
- Vin de France
- Eigentümer:
- Les Jardins de la Martinière
- Jahrgang:
- 2019
- Farbe:
- weiß
- Trinktemperatur:
- 12°
- Produktionsmethode:
- natur Mehr erfahren …
- Intensität des Weins:
- geschmeidig
- Dominante Aromen des Weins:
- mineralisch
- Anlass der Verkostung:
- gastronomischer Wein
- Rebsorten:
- Chenin Blanc
Digitale Vorrichtungen (RFID, NFC, QR-Codes, Smart Labels)
Bestimmte Flaschen können mit einer vom Erzeuger oder einem Dritten angebrachten digitalen Vorrichtung versehen sein, die gegebenenfalls nicht sichtbar ist. iDealwine und IWA (zugelassener Betreiber freiwilliger Auktionen) suchen nicht nach solchen Vorrichtungen, prüfen oder testen sie nicht und machen hierzu keine Angaben. Ihre Funktionsweise hängt von Dritten ab und kann durch das Alter der Flaschen oder die Bedingungen ihrer Lagerung beeinträchtigt werden. Solche Vorrichtungen sind nicht Bestandteil der garantierten Eigenschaften des Postens. Weder ihre Existenz oder Funktionsfähigkeit noch die über sie zugänglichen Informationen oder Dienstleistungen werden garantiert. Die Authentizität der Weine sowie ihre Übereinstimmung mit der Beschreibung des Postens bleiben durch den zugelassenen Betreiber freiwilliger Auktionen in vollem Umfang gewährleistet, unabhängig davon, ob eine solche digitale Vorrichtung vorhanden ist oder funktioniert.
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