Sancerre Clos la Neore Edmond Vatan 2016
Sancerre AOC
13%
0.75L
Intensität
Warum passt dieser Wein zu mir?
Einer der besten Sancerre-Weine. Er präsentiert sich sehr rein und kristallin, mit einem luftig-leichten Körper. Großartig!
Weitere Informationen
Präsentation
Sancerre Clos la Neore Edmond Vatan 2016
Der Wein
Der Clos de la Néore ist einer der berühmtesten Sancerre-Weine mit Aromen von weißen Früchten, Zitrusfrüchten, Ananas sowie mineralisch-steinigen, kraut- und anisartigen Noten. Am Gaumen zeigt sich der Wein sehr rein, luftig, perfekt ausgewogen und mit einer kristallinen Struktur. Der Abgang ist lang anhaltend. Es handelt sich um einen Wein, der von einer 1 Hektar großen Parzelle stammt und nur in begrenzten Mengen produziert wird.
Das Weingut Edmond Vatan befindet sich in Chavignol. Dieses Weingut, das nur etwa 4 000 Flaschen pro Jahr produziert, ist ein echter Geheimtipp. Edmond Vatan gilt als DER Winzer von Sancerre mit fast sechzig produzierten Jahrgängen. Die Parzellen des Clos La Néore liegen im Süden der Monts Damnés, bepflanzt mit alten Rebstöcken. Sie wachsen auf einem Boden aus Kalkstein (Kimmeridgium) und sind nach Süden ausgerichtet. Der Familie Vatan ist es gelungen, dieses außergewöhnliche Terroir zu nutzen und die Sauvignon-Traube voll zur Geltung zu bringen. Edmon Vatan übergab die Produktion nach und nach an seine Tochter Anne.
Detaillierte Eigenschaften
- Anzahl:
- 1 Flasche
- Füllstand:
- 1 Normal
- Bemerkungen:
- 1 Etikett sehr leicht gezeichnet, 1 Wachskapsel
- Herkunft:
- privatperson
- Typ Weinkeller:
- unterirdischer Keller
- Mwst. erstattbar:
- nein
- Holzkiste:
- nein
- Französisches Zoll-Siegel:
- nein
- Alkohol in Prozent:
- 13 %
- Region:
- Loiretal
- Appellation:
- Sancerre
- Eigentümer:
- Edmond Vatan
- Jahrgang:
- 2016
- Farbe:
- weiß
- Trinktemperatur:
- 12°
- Produktionsmethode:
- umweltfreundlich Mehr erfahren …
- Intensität des Weins:
- frisch, lebhaft
- Dominante Aromen des Weins:
- zitrusfrüchte
- Anlass der Verkostung:
- gastronomischer Wein
- Rebsorten:
- Sauvignon Blanc
Digitale Vorrichtungen (RFID, NFC, QR-Codes, Smart Labels)
Bestimmte Flaschen können mit einer vom Erzeuger oder einem Dritten angebrachten digitalen Vorrichtung versehen sein, die gegebenenfalls nicht sichtbar ist. iDealwine und IWA (zugelassener Betreiber freiwilliger Auktionen) suchen nicht nach solchen Vorrichtungen, prüfen oder testen sie nicht und machen hierzu keine Angaben. Ihre Funktionsweise hängt von Dritten ab und kann durch das Alter der Flaschen oder die Bedingungen ihrer Lagerung beeinträchtigt werden. Solche Vorrichtungen sind nicht Bestandteil der garantierten Eigenschaften des Postens. Weder ihre Existenz oder Funktionsfähigkeit noch die über sie zugänglichen Informationen oder Dienstleistungen werden garantiert. Die Authentizität der Weine sowie ihre Übereinstimmung mit der Beschreibung des Postens bleiben durch den zugelassenen Betreiber freiwilliger Auktionen in vollem Umfang gewährleistet, unabhängig davon, ob eine solche digitale Vorrichtung vorhanden ist oder funktioniert.
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