Chambertin Clos de Bèze Grand Cru Bart (Domaine) 2008
Chambertin Clos de Bèze Grand Cru AOC
13%
0.75L
Intensität
Warum passt dieser Wein zu mir?
Ein kräftiger und dichter Grand Cru, der für die Lagerung konzipiert ist.
Weitere Informationen
Präsentation
Chambertin Clos de Bèze Grand Cru Bart (Domaine) 2008
Der Wein
Die Domaine Bart in Marsannay befindet sich seit sechs Generationen in Familienbesitz. Martin und Odile Bart kamen 1982 auf das Anwesen und bewirtschafteten es ab 1987 als landwirtschaftliche Betriebsgemeinschaft (GAEC). Es erstreckt sich über 21 Hektar (18 Hektar Rotwein und drei Hektar Weißwein). Die im Durchschnitt 35 Jahre alten Rebstöcke werden nach integrierten Methoden bewirtschaftet, und die Trauben werden von Hand verlesen.
Clos de Bèze ist ein Grand Cru aus Pinot Noir. Die Rebstöcke wachsen auf einem Terroir aus Kalkstein und Fossilien, das auf einer Höhe von 250 Metern liegt und nach Osten ausgerichtet ist.
Der Wein verfügt über eine schöne, dunkle rubinrote Farbe. Das Bukett verströmt Noten von roten Früchten (Walderdbeere) und milden Gewürzen. Am Gaumen offenbart dieser Grand Cru eine herrliche Kraft sowie zarte Tannine und einen dichten Charakter. Dieser Wein kann mindestens zehn und bis zu 20 Jahre gelagert werden. Servieren Sie ihn bei 16 °C zu Wildschweinpastete, Bœuf Bourguignon oder zu Lammrücken mit Oregano und Thymian.
Das Weingut Domaine Bart in Marsannay ist seit sechs Generationen in Familienbesitz und wird seit 1982 von den beiden Kindern von André Bart, Martin und Odile (Cousins von Bruno Clair), geführt. Der Weinberg umfasst heute eine Rebfläche von 20 Hektar. Die 77 Weine dieser Domaine haben einen klassischen Stil, sind geradlinig und ausdrucksstark, mit gutem Preis-Leistungs-Verhältnis.
Detaillierte Eigenschaften
- Anzahl:
- 1 Flasche
- Füllstand:
- 1 Normal
- Bemerkung:
- 1 Etikett leicht markiert
- Herkunft:
- privatperson
- Typ Weinkeller:
- unterirdischer Keller
- Mwst. erstattbar:
- nein
- Holzkiste:
- nein
- Französisches Zoll-Siegel:
- ja
- Alkohol in Prozent:
- 13 %
- Region:
- Burgund
- Appellation:
- Chambertin Clos de Bèze
- Klassifizierung:
- Grand Cru
- Eigentümer:
- Bart (Domaine)
- Jahrgang:
- 2008
- Farbe:
- rot
- Trinktemperatur:
- 16°
- Produktionsmethode:
- umweltfreundlich Mehr erfahren …
- Intensität des Weins:
- kräftig
- Dominante Aromen des Weins:
- rote Früchte
- Anlass der Verkostung:
- gastronomischer Wein
- Rebsorten:
- Pinot Noir
Digitale Vorrichtungen (RFID, NFC, QR-Codes, Smart Labels)
Bestimmte Flaschen können mit einer vom Erzeuger oder einem Dritten angebrachten digitalen Vorrichtung versehen sein, die gegebenenfalls nicht sichtbar ist. iDealwine und IWA (zugelassener Betreiber freiwilliger Auktionen) suchen nicht nach solchen Vorrichtungen, prüfen oder testen sie nicht und machen hierzu keine Angaben. Ihre Funktionsweise hängt von Dritten ab und kann durch das Alter der Flaschen oder die Bedingungen ihrer Lagerung beeinträchtigt werden. Solche Vorrichtungen sind nicht Bestandteil der garantierten Eigenschaften des Postens. Weder ihre Existenz oder Funktionsfähigkeit noch die über sie zugänglichen Informationen oder Dienstleistungen werden garantiert. Die Authentizität der Weine sowie ihre Übereinstimmung mit der Beschreibung des Postens bleiben durch den zugelassenen Betreiber freiwilliger Auktionen in vollem Umfang gewährleistet, unabhängig davon, ob eine solche digitale Vorrichtung vorhanden ist oder funktioniert.
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