Côtes du Roussillon Clos des Fées Les Sorcières Hervé Bizeul 2016
Côtes du Roussillon AOC
13.5%
3L
Intensität
Warum passt dieser Wein zu mir?
Ein reines Vergnügen, schmackhaft und einfach zu trinken dank seiner strahlenden Fruchtigkeit, seiner seidigen Materie und seiner mäßigen Konzentration.
Weitere Informationen
Präsentation
Côtes du Roussillon Clos des Fées Les Sorcières Hervé Bizeul 2016
Der Wein
Les Sorcières ist ein Wein, der köstliches Vergnügen verspricht und leicht zu trinken ist. Er entsteht aus einer Auswahl von 80 Jahre alten Grenache- und Carignan-Rebstöcken sowie jungen Syrah- und Mourvèdre-Reben. Die Böden bestehen hauptsächlich aus Lehm und Kalk, mit einigen Parzellen auf schwarzem Schiefer. Die Höhenlage beträgt zwischen 200 und 350 Meter. Bei diesem Wein möchte Hervé Bizeul ein Maximum an Frucht erhalten und durch eine langsame und moderate Extraktion gleichzeitig die Frische bewahren. Der Wein wird in Beton- oder Edelstahltanks ausgebaut.
Bevor er sich inmitten der Reben, der Mauern und der Böden des Clos des Fées niederließ, war Hervé Bizeul bereits ganz schön herumgekommen – in der Welt des Weins und auch auf dem Planeten. Als Sommelier, als Journalist, aber vor allem als Sohn der rauen und stolzen Gegend des Roussillon. Angesichts dieser Wüste aus Garrigue-Sträuchern, dieser Trockensteinmauern, dieser mit der Hacke gepflanzten Rebstöcke inmitten grüner Eichen mit gewundenem Astwerk beschloss er eines Tages, gegen Ende der 1990er Jahre, seine Weinleidenschaft zukünftig vollends auszuleben und selbst Winzer zu werden.
Hervé Bizeul arbeitet hart. Zudem besitzt er einen ungeheuren Enthusiasmus, seinen Wein bekannt zu machen. Zusammen mit einem Geschäftssinn, der nicht allen Winzern gegeben ist, die häufig die Gesellschaft ihrer Rebstöcke geschäftlichen Beziehungen vorziehen, lässt der Erfolg nicht lange auf sich warten. Bizeul kann gut von seiner Arbeit leben und darüber hinaus noch sein Weingut durch Zukäufe bestockter oder zu bestockender Parzellen erweitern. Er stellt ein Team zusammen und investiert in moderne Ausrüstung. Auf Messen in Frankreich und der ganzen Welt präsentiert er stolz seine Weine, womit er zur Bekanntheit der ganzen Region beiträgt. Das Schreiben hat er nicht vollständig aufgegeben im Gegenteil. Er zählt zu den schreibfreudigsten Autoren der Blogosphäre.
Lesen Sie den Blogbeitrag zum Clos des Fées
Detaillierte Eigenschaften
- Anzahl:
- 4 Flaschen
- Füllstand:
- 4 Normal
- Bemerkungen:
- 4 Etiketten sehr gezeichnet, 4 Folienetiketten
- Herkunft:
- privatperson
- Typ Weinkeller:
- unterirdischer Keller
- Mwst. erstattbar:
- nein
- Holzkiste:
- nein
- Französisches Zoll-Siegel:
- ja
- Alkohol in Prozent:
- 13.5 %
- Region:
- Roussillon
- Appellation:
- Côtes du Roussillon
- Eigentümer:
- Hervé Bizeul
- Jahrgang:
- 2016
- Farbe:
- rot
- Trinktemperatur:
- 16°
- Produktionsmethode:
- umweltfreundlich Mehr erfahren …
- Intensität des Weins:
- geschmeidig
- Dominante Aromen des Weins:
- schwarze Früchte
- Anlass der Verkostung:
- aperitif
- Rebsorten:
- 50% Syrah, 30% Grenache, 20% Carignan
Digitale Vorrichtungen (RFID, NFC, QR-Codes, Smart Labels)
Bestimmte Flaschen können mit einer vom Erzeuger oder einem Dritten angebrachten digitalen Vorrichtung versehen sein, die gegebenenfalls nicht sichtbar ist. iDealwine und IWA (zugelassener Betreiber freiwilliger Auktionen) suchen nicht nach solchen Vorrichtungen, prüfen oder testen sie nicht und machen hierzu keine Angaben. Ihre Funktionsweise hängt von Dritten ab und kann durch das Alter der Flaschen oder die Bedingungen ihrer Lagerung beeinträchtigt werden. Solche Vorrichtungen sind nicht Bestandteil der garantierten Eigenschaften des Postens. Weder ihre Existenz oder Funktionsfähigkeit noch die über sie zugänglichen Informationen oder Dienstleistungen werden garantiert. Die Authentizität der Weine sowie ihre Übereinstimmung mit der Beschreibung des Postens bleiben durch den zugelassenen Betreiber freiwilliger Auktionen in vollem Umfang gewährleistet, unabhängig davon, ob eine solche digitale Vorrichtung vorhanden ist oder funktioniert.
Mehr erfahrenÄhnliche Posten
iDeawline empfiehlt Ihnen
auf Statistiken von über 150.000 Wein-Notierungen