Faugères Les Moulins Domaine Cottebrune Famille Pierre Gaillard 2020
Faugères AOC
13%
0.75L
Intensität
Warum passt dieser Wein zu mir?
Die Weinberge der Appellation liegen in voller Südlage, an steilen Hängen und auf kargen Böden. Die dort produzierten Weine zeichnen sich aus durch ihre Grill- und Röstaromen, begleitet von Nuancen roter Früchte.
Weitere Informationen
Präsentation
Faugères Les Moulins Domaine Cottebrune Famille Pierre Gaillard 2020
Der Wein
Die Geschichte von Faugères ist, wie die zahlreicher anderer Gemeinden im Languedoc, von vielen gewalttätigen Episoden markiert. Als Hochburg der Reformation fiel der Ort den Strafmaßnahmen gegen die Hugenotten zum Opfer und wurde nach dem Widerruf des Edikts von Nantes zerstört. Erst nach der Französischen Revolution konnte wieder seiner ursprünglichen Bestimmung, dem Weinbau, dienen. Im 19. Jahrhundert wird ein Branntwein berühmt, der in einer im Languedoc eher selten verwendeten Brennblase (alambic charentais) destilliert wurde und daraufhin die Appellation Fine AOC erlangt. Seit dem Jahr 2000 wird er erneut destilliert, und der erste Fine de Faugères kam 2006 in den Handel. Seit 1948 wurde das Gebiet um Faugères abgegrenzt und 1982 wurde die Appellation für ihre Rot- und Roséweine als AOC ausgezeichnet. Dieses Terroir im Norden des Hérault schmiegt sich an die ersten Ausläufer der Montagne Noire, zwischen Orb-Tal und Béziers-Ebene. Die Weinberge von Faugères, in voller Südlage, liegen auf schieferhaltigem Terroir aus dem Erdaltertum, an Steilhängen und auf kargen, stark filtrierenden Böden. In ihrer Jugend sind die Rotweine aus Faugères rauchig mit Grillnoten und verströmen Düfte von kleinen, roten Früchten, Lakritz und Gewürzen. Mit zunehmendem Alter entwickeln sie animalische Noten und Aromen von Röstkaffee. Seit 2005 gibt es auch weiße Faugères-Weine, auf der Basis von Marsanne, Roussanne, Grenache Blanc und Rolle (oder Vermentino).
Detaillierte Eigenschaften
- Anzahl:
- 1 Flasche
- Füllstand:
- 1 Normal
- Bemerkung:
- 1 Normal
- Herkunft:
- unternehmen
- Typ Weinkeller:
- unterirdischer Keller
- Mwst. erstattbar:
- ja
- Holzkiste:
- nein
- Französisches Zoll-Siegel:
- ja
- Alkohol in Prozent:
- 13 %
- Region:
- Languedoc
- Appellation:
- Faugères
- Jahrgang:
- 2020
- Farbe:
- rot
- Trinktemperatur:
- 16°
- Intensität des Weins:
- kräftig
- Dominante Aromen des Weins:
- schwarze Früchte
- Anlass der Verkostung:
- gastronomischer Wein
Digitale Vorrichtungen (RFID, NFC, QR-Codes, Smart Labels)
Bestimmte Flaschen können mit einer vom Erzeuger oder einem Dritten angebrachten digitalen Vorrichtung versehen sein, die gegebenenfalls nicht sichtbar ist. iDealwine und IWA (zugelassener Betreiber freiwilliger Auktionen) suchen nicht nach solchen Vorrichtungen, prüfen oder testen sie nicht und machen hierzu keine Angaben. Ihre Funktionsweise hängt von Dritten ab und kann durch das Alter der Flaschen oder die Bedingungen ihrer Lagerung beeinträchtigt werden. Solche Vorrichtungen sind nicht Bestandteil der garantierten Eigenschaften des Postens. Weder ihre Existenz oder Funktionsfähigkeit noch die über sie zugänglichen Informationen oder Dienstleistungen werden garantiert. Die Authentizität der Weine sowie ihre Übereinstimmung mit der Beschreibung des Postens bleiben durch den zugelassenen Betreiber freiwilliger Auktionen in vollem Umfang gewährleistet, unabhängig davon, ob eine solche digitale Vorrichtung vorhanden ist oder funktioniert.
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