Toscana IGT Podere Poggio Scalette Il Carbonaione 2008
13.5%
0.75L
Intensität
Warum passt dieser Wein zu mir?
Ein ikonischer Wein mit beeindruckendem Reifepotenzial. Ein außergewöhnlicher Super-Toskaner.
Weitere Informationen
Präsentation
Toscana IGT Podere Poggio Scalette Il Carbonaione 2008
Der Wein
Vittorio Fiore, einer der renommiertesten Önologen Italiens, produziert diesen Wein seit 1991 im Herzen der schönsten toskanischen Terroirs: Valle di Grave im Chianti Classico. Er reift zwölf Monate lang in französischen 350-Liter-Eichenfässern. Nach dem Abfüllen lagert er sechs weitere Monate auf dem Weingut, bevor er verkauft wird. Die Rebsorte Sangiovese sorgt für einen dichten, intensiven Wein mit hoher Komplexität. Die edlen Tannine von Format illustrieren seine großartige Dimension, ebenso wie die weiche und schmelzende Struktur, die er nach einigen Jahren der Reifung erreicht. Er kann bis zu 30 Jahre aufbewahrt werden.
Poggio Scalette verdankt seinen Namen der Physiognomie seiner Weinberge, die in Terrassen angelegt und durch niedrige Steinmauern getrennt sind. Das Weingut befindet sich in der kleinen, auf einem Hügel gelegenen Stadt Greve, im Nordosten der Appellation Chianti. Nach dem Ersten Weltkrieg mit Sangiovese neu bepflanzt, bringt dieser Weinberg einen der bemerkenswertesten „Super Tuscans“ hervor, von denen Il Carbonaione ein bemerkenswertes Beispiel ist. Dieser Wein, dessen erster Jahrgang 1992 produziert wurde, gehört nicht zur Appellation Chianti, die in ihren Dekreten die ausschließliche Verwendung der Rebsorte Sangiovese untersagt. Der Weinberg wird nach den Grundsätzen des ökologischen Anbaus bewirtschaftet.
Detaillierte Eigenschaften
- Anzahl:
- 1 Flasche
- Füllstand:
- 1 Normal
- Bemerkung:
- 1 Normal
- Herkunft:
- privatperson
- Typ Weinkeller:
- unterirdischer Keller
- Mwst. erstattbar:
- nein
- Holzkiste:
- nein
- Französisches Zoll-Siegel:
- nein
- Alkohol in Prozent:
- 13.5 %
- Region:
- Italien - Toskana
- Appellation:
- Toscana IGT
- Jahrgang:
- 2008
- Farbe:
- rot
- Trinktemperatur:
- 16°
- Produktionsmethode:
- umweltfreundlich Mehr erfahren …
- Intensität des Weins:
- klassisch
- Dominante Aromen des Weins:
- schwarze Früchte
- Anlass der Verkostung:
- gastronomischer Wein
- Rebsorten:
- Sangiovese
Digitale Vorrichtungen (RFID, NFC, QR-Codes, Smart Labels)
Bestimmte Flaschen können mit einer vom Erzeuger oder einem Dritten angebrachten digitalen Vorrichtung versehen sein, die gegebenenfalls nicht sichtbar ist. iDealwine und IWA (zugelassener Betreiber freiwilliger Auktionen) suchen nicht nach solchen Vorrichtungen, prüfen oder testen sie nicht und machen hierzu keine Angaben. Ihre Funktionsweise hängt von Dritten ab und kann durch das Alter der Flaschen oder die Bedingungen ihrer Lagerung beeinträchtigt werden. Solche Vorrichtungen sind nicht Bestandteil der garantierten Eigenschaften des Postens. Weder ihre Existenz oder Funktionsfähigkeit noch die über sie zugänglichen Informationen oder Dienstleistungen werden garantiert. Die Authentizität der Weine sowie ihre Übereinstimmung mit der Beschreibung des Postens bleiben durch den zugelassenen Betreiber freiwilliger Auktionen in vollem Umfang gewährleistet, unabhängig davon, ob eine solche digitale Vorrichtung vorhanden ist oder funktioniert.
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