Chambolle-Musigny 1er Cru Les Feusselottes Cécile Tremblay 2023
Chambolle-Musigny Premier Cru AOC
13%
0.75L
Intensität
Warum passt dieser Wein zu mir?
Ein überraschender Wein, der Finesse und Charakter verbindet: eine eiserne Hand in einem Samthandschuh. Er sollte mit zartem weißem Fleisch (Kalbsbries, Geflügel) verkostet werden.
Weitere Informationen
Präsentation
Chambolle-Musigny 1er Cru Les Feusselottes Cécile Tremblay 2023
Der Wein
Es ist nicht selten, dass die Weine von Chambolle-Musigny, die für ihren eleganten Charakter bekannt sind, mit einer eisernen Hand in einem Samthandschuh verglichen werden. Cécile Tremblays rassiger und eleganter Premier Cru Les Feusselottes bestätigt diese Redewendung. In der Nase verströmt er blumige (Rose, Pfingstrose, Veilchen) und fruchtige (Himbeere, schwarze und rote Johannisbeere, Erdbeere) Aromen. Am Gaumen ist der Wein solide, aber von bemerkenswerter Geschmeidigkeit. Einmal ist keinmal, also probieren Sie diesen Rotwein mit weißem Fleisch. Seine Finesse passt wunderbar zu Geflügel oder Kalbsbries.
Die 25-jährige Cécile Tremblay hatte gerade ihr Diplom gemacht, als sie 2003 beschloss, in ihr Heimatdorf zurückzukehren, um dort zu arbeiten. Das Weingut umfasst vier Hektar Rebfläche und liegt zwischen Nuits-Saint-Georges und Gevrey-Chambertin. Die junge Frau hat das Glück, über Flächen in 11 unterschiedlichen Appellationen zu verfügen, darunter auch einige Grands Crus (Echezezaux und Chapelle-Chambertin). Sie betreibt biologischen Anbau (Ecocert-zertifiziert seit 2005). Es handelt sich um niemand Geringeren als die Großnichte von Henri Jayer. In nur wenigen Jahren hat sie die Qualität ihrer Weine auf Premier Cru-Niveau gebracht und ist ein aufsteigender Stern Côte de Nuits.
Detaillierte Eigenschaften
- Anzahl:
- 1 Flasche
- Füllstand:
- 1 Normal
- Bemerkung:
- 1 Normal
- Herkunft:
- privatperson
- Typ Weinkeller:
- unterirdischer Keller
- Mwst. erstattbar:
- nein
- Holzkiste:
- nein
- Französisches Zoll-Siegel:
- ja
- Alkohol in Prozent:
- 13 %
- Region:
- Burgund
- Appellation:
- Chambolle-Musigny
- Klassifizierung:
- Premier Cru
- Eigentümer:
- Cécile Tremblay
- Jahrgang:
- 2023
- Farbe:
- rot
- Trinktemperatur:
- 15°
- Produktionsmethode:
- biologisch Mehr erfahren …
- Intensität des Weins:
- seidig
- Dominante Aromen des Weins:
- schwarze Früchte
- Anlass der Verkostung:
- gastronomischer Wein
- Rebsorten:
- Pinot Noir
Digitale Vorrichtungen (RFID, NFC, QR-Codes, Smart Labels)
Bestimmte Flaschen können mit einer vom Erzeuger oder einem Dritten angebrachten digitalen Vorrichtung versehen sein, die gegebenenfalls nicht sichtbar ist. iDealwine und IWA (zugelassener Betreiber freiwilliger Auktionen) suchen nicht nach solchen Vorrichtungen, prüfen oder testen sie nicht und machen hierzu keine Angaben. Ihre Funktionsweise hängt von Dritten ab und kann durch das Alter der Flaschen oder die Bedingungen ihrer Lagerung beeinträchtigt werden. Solche Vorrichtungen sind nicht Bestandteil der garantierten Eigenschaften des Postens. Weder ihre Existenz oder Funktionsfähigkeit noch die über sie zugänglichen Informationen oder Dienstleistungen werden garantiert. Die Authentizität der Weine sowie ihre Übereinstimmung mit der Beschreibung des Postens bleiben durch den zugelassenen Betreiber freiwilliger Auktionen in vollem Umfang gewährleistet, unabhängig davon, ob eine solche digitale Vorrichtung vorhanden ist oder funktioniert.
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