Chablis Grand Cru Blanchot Samuel Billaud 2018
Chablis Grand Cru AOC
13%
0.75L
Intensität
Präsentation
Chablis Grand Cru Blanchot Samuel Billaud 2018
Samuel Billaud kommt aus einer der ältesten Familien des Chablis und leitet seit zwanzig Jahren die Vinifikation des Familienbetriebs Billaud-Simon. 2009 konnte er dank der vertrauensvollen Beziehungen, die er zu Partnerwinzern aufgebaut hatte, auch als Négociant aktiv werden. Durch den Weiterverkauf des Familienweinguts konnte er vier Hektar in den besten Climats des Chablis erwerben. Heute bewirtschaftet er Parzellen in Petit Chablis, Chablis, Chablis Premier Cru sowie Chablis Grand Cru Vaudésir und Les Clos. Dank dieser Flächen kann er ein umfangreiches Sortiment anbieten.
Der integrierte Anbau garantiert einen respektvollen Umgang mit den Böden. Vinifikation und Ausbau werden an die jeweiligen Parzellen angepasst, so dass das Terroir perfekt zum Ausdruck kommt.
Durch den gekonnten Umgang mit der Chardonnay-Rebe und den Terroirs des Chablis entstehen präzise, von Frische und Mineralität geprägte Weine. Dieses große burgundische Weingut lockt mit Preisen, die bescheiden geblieben sind.
Detaillierte Eigenschaften
- Anzahl:
- 1 Flasche
- Füllstand:
- 1 Normal
- Bemerkungen:
- 1 Normal, 1 Wachskapsel leicht beschädigt
- Herkunft:
- privatperson
- Typ Weinkeller:
- unterirdischer Keller
- Mwst. erstattbar:
- nein
- Holzkiste:
- nein
- Französisches Zoll-Siegel:
- ja
- Alkohol in Prozent:
- 13 %
- Region:
- Burgund
- Appellation:
- Chablis
- Klassifizierung:
- Grand Cru
- Eigentümer:
- Samuel Billaud
- Jahrgang:
- 2018
- Farbe:
- weiß
- Trinktemperatur:
- 12°
- Produktionsmethode:
- biologisch Mehr erfahren …
- Intensität des Weins:
- kräftig
- Dominante Aromen des Weins:
- zitrusfrüchte
- Anlass der Verkostung:
- gastronomischer Wein
- Rebsorten:
- Chardonnay
Digitale Vorrichtungen (RFID, NFC, QR-Codes, Smart Labels)
Bestimmte Flaschen können mit einer vom Erzeuger oder einem Dritten angebrachten digitalen Vorrichtung versehen sein, die gegebenenfalls nicht sichtbar ist. iDealwine und IWA (zugelassener Betreiber freiwilliger Auktionen) suchen nicht nach solchen Vorrichtungen, prüfen oder testen sie nicht und machen hierzu keine Angaben. Ihre Funktionsweise hängt von Dritten ab und kann durch das Alter der Flaschen oder die Bedingungen ihrer Lagerung beeinträchtigt werden. Solche Vorrichtungen sind nicht Bestandteil der garantierten Eigenschaften des Postens. Weder ihre Existenz oder Funktionsfähigkeit noch die über sie zugänglichen Informationen oder Dienstleistungen werden garantiert. Die Authentizität der Weine sowie ihre Übereinstimmung mit der Beschreibung des Postens bleiben durch den zugelassenen Betreiber freiwilliger Auktionen in vollem Umfang gewährleistet, unabhängig davon, ob eine solche digitale Vorrichtung vorhanden ist oder funktioniert.
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