Bourgueil des Chesnaies (Domaine) 1976
Bourgueil AOC
12.5%
1.5L
Intensität
Warum passt dieser Wein zu mir?
Dieser frische und fruchtige Cabernet Franc besticht mit der Feinheit seiner Tanninstruktur.
Weitere Informationen
Präsentation
Bourgueil des Chesnaies (Domaine) 1976
Der Wein
Dieser Bourgueil besticht umgehend mit seiner schönen rubinroten Robe, die fruchtige und würzige Noten verströmt. Mit seiner feinen Tanninstruktur am Gaumen passt er hervorragend zu weißem Fleisch. Um dies zu erreichen, vinifiziert das Weingut die Cabernet Franc-Trauben bei niedriger Temperatur, um ihre frischen Noten zu erhalten. Anschließend findet die malolaktische Gärung in foudres statt.
Philippe und Stéphanie (Bruder und Schwester) sind die fünfte Generation auf diesem Familiengut, das 1889 gegründet wurde. Der mehrheitlich mit Cabernet Franc (85 %) bestockte Weinberg wird im Einklang mit der Natur integriert bewirtschaftet, wobei ein Teil der Rebzeilen begrünt ist. Im Weinkeller findet die Vinifikation der auf Kiesböden gewachsenen Trauben in Edelstahltanks statt, um die Fruchtigkeit bestmöglich zu bewahren. Die Trauben, die von Ton-Kalk-Böden stammen, werden in kegelförmigen Holzbottichen ausgebaut, was ihnen ein größeres Reifepotenzial verleiht. Dieses Weingut gehört zu den schönsten Referenzen der Appellation und ist besonders für seine Weine mit Reifepotenzial bekannt.
Detaillierte Eigenschaften
- Anzahl:
- 2 Flaschen
- Füllstand:
- 1 Zu 3cm, 1 Zu 4cm
- Bemerkung:
- 2 Etiketten sehr leicht gezeichnet
- Herkunft:
- privatperson
- Typ Weinkeller:
- unterirdischer Keller
- Mwst. erstattbar:
- nein
- Holzkiste:
- nein
- Französisches Zoll-Siegel:
- ja
- Alkohol in Prozent:
- 12.5 %
- Region:
- Loiretal
- Appellation:
- Bourgueil
- Eigentümer:
- des Chesnaies (Domaine)
- Jahrgang:
- 1976
- Farbe:
- rot
- Trinktemperatur:
- 15°
- Produktionsmethode:
- biologisch Mehr erfahren …
- Intensität des Weins:
- geschmeidig
- Dominante Aromen des Weins:
- rote Früchte
- Anlass der Verkostung:
- gastronomischer Wein
- Rebsorten:
- Cabernet Franc
Digitale Vorrichtungen (RFID, NFC, QR-Codes, Smart Labels)
Bestimmte Flaschen können mit einer vom Erzeuger oder einem Dritten angebrachten digitalen Vorrichtung versehen sein, die gegebenenfalls nicht sichtbar ist. iDealwine und IWA (zugelassener Betreiber freiwilliger Auktionen) suchen nicht nach solchen Vorrichtungen, prüfen oder testen sie nicht und machen hierzu keine Angaben. Ihre Funktionsweise hängt von Dritten ab und kann durch das Alter der Flaschen oder die Bedingungen ihrer Lagerung beeinträchtigt werden. Solche Vorrichtungen sind nicht Bestandteil der garantierten Eigenschaften des Postens. Weder ihre Existenz oder Funktionsfähigkeit noch die über sie zugänglichen Informationen oder Dienstleistungen werden garantiert. Die Authentizität der Weine sowie ihre Übereinstimmung mit der Beschreibung des Postens bleiben durch den zugelassenen Betreiber freiwilliger Auktionen in vollem Umfang gewährleistet, unabhängig davon, ob eine solche digitale Vorrichtung vorhanden ist oder funktioniert.
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