Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Saints Georges Henri Gouges 2021
Nuits-Saint-Georges Premier Cru AOC
13.5%
0.75L
Intensität
Warum passt dieser Wein zu mir?
Zwei Jahrzehnte Aufbewahrung sind vonnöten, damit dieser Nuits-Saint-Georges 1er Cru sich vollständig entfalten kann.
Weitere Informationen
Präsentation
Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Saints Georges Henri Gouges 2021
Der Wein
Am Ende des 19. Jahrhunderts fügten die meisten Gemeinden des Burgunds ihrem Namen den der besten Parzelle hinzu. Das climat „Saint Georges“ wurde so 1898 an den Namen des Dorfes „Nuits“ angehängt. Das unterstreicht die Bedeutsamkeit dieses meisterhaften Premier Cru, der oftmals als „Der Grand Cru von Nuits“ betrachtet wird, selbst wenn die Kommune offiziell keinen Grand Cru ihr Eigen nennen kann. Les Saint-Georges von Henri Gouges ist einer der dichtesten Weine der Côte-de-Nuits. Die erdige Nase erinnert an Unterholz und Bleistiftmine. Er bedarf mindestens 20 Jahre Aufbewahrung, damit er beginnt sich zu öffnen. Seine Textur, Intensität und Länge machen aus ihm einen epochalen Wein.
Die Domaine wurde zu Beginn des 20. Jahrhunderts von Henri Gouges auf 14,5 Hektar Rebfläche in Nuits Saint Georges gegründet und wird heute von seinen beiden Urenkeln Grégory und Antoine verwaltet. Um die Umwelt zu schonen, ist ein Teil des Weinbergs begrünt. Die Begrenzung der Erträge, sorgfältige Handlese 18 Monate Reifung in Eichenfässern erzeugen Weine, die die Besonderheiten des jeweiligen Terroirs zum Ausdruck bringen. Die Domaine hat eine echte Trendwende hinter sich. Früher wurden auf diesem kalten Terroir mit später Reife die konzentriertesten und tanninreichsten Weine erzeugt. Jung sind die Weine immer noch eher streng, haben aber ein enormes Reifepotenzial von mehr als 30 Jahren. Gereift verfügen sie über viel Finesse. Man kann die Fortschritte dieser außergewöhnlichen Domaine nur gutheißen.
Detaillierte Eigenschaften
- Anzahl:
- 1 Flasche
- Füllstand:
- 1 Normal
- Bemerkung:
- 1 Wachskapsel
- Herkunft:
- privatperson
- Typ Weinkeller:
- unterirdischer Keller
- Mwst. erstattbar:
- nein
- Holzkiste:
- ja
- Französisches Zoll-Siegel:
- nein
- Alkohol in Prozent:
- 13.5 %
- Region:
- Burgund
- Appellation:
- Nuits-Saint-Georges
- Klassifizierung:
- Premier Cru
- Eigentümer:
- Henri Gouges
- Jahrgang:
- 2021
- Farbe:
- rot
- Trinktemperatur:
- 16°
- Produktionsmethode:
- konventionell Mehr erfahren …
- Intensität des Weins:
- klassisch
- Dominante Aromen des Weins:
- rote Früchte
- Anlass der Verkostung:
- gastronomischer Wein
- Anmerkung:
- UK Import
- Rebsorten:
- Pinot Noir
Digitale Vorrichtungen (RFID, NFC, QR-Codes, Smart Labels)
Bestimmte Flaschen können mit einer vom Erzeuger oder einem Dritten angebrachten digitalen Vorrichtung versehen sein, die gegebenenfalls nicht sichtbar ist. iDealwine und IWA (zugelassener Betreiber freiwilliger Auktionen) suchen nicht nach solchen Vorrichtungen, prüfen oder testen sie nicht und machen hierzu keine Angaben. Ihre Funktionsweise hängt von Dritten ab und kann durch das Alter der Flaschen oder die Bedingungen ihrer Lagerung beeinträchtigt werden. Solche Vorrichtungen sind nicht Bestandteil der garantierten Eigenschaften des Postens. Weder ihre Existenz oder Funktionsfähigkeit noch die über sie zugänglichen Informationen oder Dienstleistungen werden garantiert. Die Authentizität der Weine sowie ihre Übereinstimmung mit der Beschreibung des Postens bleiben durch den zugelassenen Betreiber freiwilliger Auktionen in vollem Umfang gewährleistet, unabhängig davon, ob eine solche digitale Vorrichtung vorhanden ist oder funktioniert.
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