Präsentation

Condrieu Jaboulet Les Cassines 2018

Der Wein

Die Appellation Condrieu liegt 10 km südlich von Vienne am rechten Ufer der Rhone. Das Terroir ist lediglich 105 Hektar groß. Die in der Appellation Condrieu hergestellten Weine bestehen aus Viognier, einer ursprünglich in Dalmatien beheimateten Rebsorte und genießen bei Weinliebhabern weltweit einen guten Ruf. Der Weinberg wurde wiederholt Opfer der Geschichte und drohte immer wieder zu verschwinden, erst während der Angriffe durch die Barbaren, dann Ende des 19. Jahrhunderts infolge der Reblausplage und in den 1930er-Jahren aufgrund der Weltwirtschaftskrise. Viele der heute so berühmten Rebflächen (darunter Jamet und Clusel Roch) waren noch bis vor kurzem mit Obstbäumen bepflanzt, da der Obstanbau als einträglicher als der Weinbau galt. Der Anbau von Viognier ist eine Herausforderung. Die Rebsorte erfordert eine strenge Ertragskontrolle und einen perfekten Reifegrad, damit der Wein seine Aromen voll und ganz entfalten kann. Zudem liegen die Rebflächen auf steilen Granithängen über dem Fluss, sodass keine maschinelle Bearbeitung möglich ist. Angesichts dieser Einschränkungen heben sich einige Winzer von der Masse ab und produzieren prächtige Condrieus mit verführerischem Duft von Geißblatt, Veilchen, Pfirsich und Aprikose. Diese Weine mit ihrem hohen Alkoholgehalt und ihrer schmackhaften Fruchtigkeit, vereinen wunderbar Feinheit und Eleganz und sollten jung getrunken werden.

Detaillierte Eigenschaften