Präsentation

Clos de la Roche Grand Cru Michel Magnien 2000

Der Wein

Die Trauben dieses prestigeträchtigen Weins, der die gesamte Komplexität seines Terroirs verkörpert, wurden von Hand verlesen, sorgfältig sortiert sowie in Tanks und anschließend in Fässern (80 Prozent neu) ausgebaut. Trüffel, Veilchen und wilde Beeren entfalten sich im Auftakt. Mit der Zeit kommen Noten von roten Früchten und Leder hinzu. Das Ganze ist in eine reichhaltige und füllige Textur eingebettet, die im Abgang eine schöne Frische enthüllt. Diese Flasche können Sie getrost einige Jahre im Keller vergessen.

Das Weingut Michel Magnien

Frédéric Magnien kümmert sich sowohl um das Familiengut in Morey-Saint-Denis - hier steht er in der 4. Generation an der Unternehmensspitze - als auch um die Handelsgeschäfte.
Seit der Gründung des Weinguts im Jahr 1967 haben sein Vater und seine Mutter, Michel und Dominique Manien, das Weingut kontinuierlich erweitert, so dass es heute eine für diese Region beachtliche Gesamtfläche von 18 ha ausmacht. Die Familie ist im Besitz von Parzellen auf hervorragenden Terroirs wie den Grand Crus Clos de la Roche und Clos Saint-Denis. Frédéric Magnien stieg im Jahr 1993 in den Betrieb seines Vaters ein.
Seit dem Jahr 2010 werden die Rebstöcke des Weinguts nach biodynamischen Kriterien angebaut (Demeter-Zertifizierung). Auch die Methoden der Vinifikation wurden dieser neuen Philosophie angepasst. Seit 2015 werden die Weine beispielsweise in Terrakotta-Gefäßen vinifiziert, einem aromaneutralen Behälter, der den Wein gleichwohl atmen lässt. Das Weingut wird regelmäßig von Kritikern für seine feinen, edlen Weine gelobt.

Detaillierte Eigenschaften