Château La Fleur Cloquet 1967

Präsentation

Château La Fleur Cloquet 1967

Der Wein

Am rechten Ufer der Garonne im Bordelais, ja selbst in der gesamten Welt des Weinbaus zählt Pomerol mit seinen Weinen zu den angesehensten Appellationen, deren Qualität nicht mehr unter Beweis gestellt werden muss. Die vom Château La Fleur Cloquet signierte Flasche ist ein schönes Sinnbild dieses außergewöhnlichen Terroirs: ein eleganter und kräftiger Wein, der durch Noten von roten (Kirsche, rote Pflaume) und schwarzen Früchten (Brombeere) gekennzeichnet ist. Die älteren Jahrgänge weisen nach der Reifung zudem schöne Noten von Unterholz und Leder auf. Die Fruchtigkeit ist langanhaltend und der Abgang frisch. Das Reifepotenzial ist hervorragend. Zu verkosten zu einer Wildkaninchenpastete nach Art von Gisors.