Côtes de Francs Château De Francs Les Cerisiers 2011

Die heutige Appellation Franc Côtes de Bordeaux trug bis 2008 den Namen Bordeaux Côtes de Francs. Sie erstreckt sich auf fast 500 Hektar Fläche und profitiert vom Klima von Bordeaux, den typischen Rebsorten und dem dortigen Know-how. Es entstehen leckere, knackige Weine, mit fruchtigem, strukturiertem Geschmack, aber auch Tanninsubstanz. Manche der leichteren Weine können schnell getrunken werden, während die Mehrheit einige Jahre der Reifung benötigt. In ihrer Jugend sind sie dennoch für Grillfeiern, zum Aperitif oder zu einem einfachen Gericht geeignet, um ihre Frucht und Struktur am besten zur Geltung bringen zu können. Schöne Weine aus Bordeaux.