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Bourgogne Les Femelottes Chavy-Chouet 2015
Bourgogne AOC
12.5%
0.75L
Intensität
Dieser "simple" Wein aus dem Burgund stammt von einer Parzelle in Puligny-Montrachet mit einem großartigen Terroir, das dem Wein wunderbare Subtilität verleiht. Seine Frische, Ausgewogenheit, Geschmeidigkeit und Fruchtigkeit sind sehr beachtlich.
Weitere InformationenIn der Nase erscheint dieser Wein diskret, eher fruchtig (Zitrone). Am Gaumen zeigt er Geschmeidigkeit und Frische, fruchtige Aromen und eine schöne Länge.
Das Weingut Chavy-Chouet
Die Domaine Chavy Chouet in Meursault ist ein Familienweingut, das sich über 13 Hektar erstreckt und in den schönsten Dörfern der Côte de Beaune Parzellen besitzt: Meursault, Puligny-Montrachet, Saint-Aubin, Volnay und Pommard. Es entstand aus dem Zusammenschluss der beiden Familien, die ihr den Namen gaben und seit Generationen in dieser Region ansässig sind. Das Weingut, das derzeit von Romaric Chavy in der siebten Generation verwaltet wird, produziert in Achtung vor der Natur, wobei der Gebrauch chemischer Pflanzenschutzmittel auf ein Minimum beschränkt wird. Die sehr bescheidenen Preise machen es zu einem echten Geheimtipp für jeden Liebhaber großer Weine aus dem Burgund.
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