Penedes Can Rafols Dels Caus Ad Fines 2001

Präsentation

Penedes Can Rafols Dels Caus Ad Fines 2001

Der Wein

Die Weine aus Penedès gehören zu Katalonien. Die Weinberge erstrecken sich zwischen dem Mittelmeer und dem Montserrat-Massiv über fast 27.000 Hektar und machen die Appellation zu einer der wichtigsten in Spanien. Die zart-aromatischen Weine sind überwiegend Weißweine, die von den Meeresaromen profitieren und an Spannung gewinnen, was sie manchmal an Reife verlieren. Es handelt sich jedoch durchweg um angenehme Weine mit einer schönen Rundheit. Obwohl überwiegend Weißweine produziert werden, werden auch einige Rotweine hergestellt. Diese sind sehr aromatisch und oft für den alltäglichen Konsum bestimmt, obwohl einige mit einem ambitionierteren Ausbau in der Lage sind, sehr schöne Flaschen zu produzieren. Diese fruchtigen und sonnenverwöhnten Nektare sind so köstlich, dass man sie sofort genießen kann. Sie eignen sich sowohl als Apéritif als auch als Wein zum Essen mit Freunden. Diese Weine werden selten länger als fünf Jahre gelagert.