Cahors Château Lagrezette Le Pigeonnier Alain Dominique Perrin 1999
13%
0.75L
Intensität
Diese für eine sehr lange Aufbewahrung bestimmte Parzellenwein besticht durch seine aromatische Intensität. Diesen Wein der Appellation sollten Sie unbedingt probieren.
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Cahors Château Lagrezette Le Pigeonnier Alain Dominique Perrin 1999
Der Wein
Dieser sortenreine Malbec ist nach der zwei Hektar großen Parzelle benannt, von der er stammt. Er sollte sehr lange reifen, bevor man ihn öffnet. Die Erträge der Rebstöcke auf dem Terroir aus Lehm und Kalk werden bewusst begrenzt. Die Vinifikation findet in Foudres statt, die Weine reifen 28 Monate lang in Eichenfässern. Bei der Verkostung zeigt der Wein eine dunkle Farbe und enthüllt schöne Noten von schwarzen Früchten und Gewürzen sowie leichte Holznoten.
Das Weingut Lagrezette
Die Anfänge des Châteaus Lagrézette gehen auf das 15. Jahrhundert zurück, erst seit 1980 ist es ein Weingut. Marie-Thérèse und Alain Dominique Perrin bewirtschaften die 90 Hektar nach den Prinzipien integrierter Landwirtschaft. Sie ließen sich von Michel Rolland beraten und produzieren ihre Weine in einem modernen Keller.
Detaillierte Eigenschaften
Anzahl : 1 Flasche
Füllstand : 1 NormalBemerkungen : 1 Etikett markiert, 1 Etikett leicht beschädigt, 1 Etikett leicht gerafftHerkunft: : privatperson
Typ Weinkeller: : unterirdischer Keller
Mwst. erstattbar : nein
Holzkiste/Originalverpackung: : nein
Französisches Zoll-Siegel: : ja
Alkohol in Prozent : 13 %
Region : Südwest
Appellation : Cahors
Eigentümer : Alain Dominique Perrin
Jahrgang : 1999
Farbe : rot
Trinktemperatur: : 16°
Fläche: : 76 Hektar
Intensität des Weins : kräftig
Dominante Aromen des Weins : schwarze Früchte
Anlass der Verkostung : gastronomischer Wein