Beaune 1er Cru Les Epenottes Domaine Jean Boillot 1961
Beaune Premier Cru AOC
13%
0.75L
Intensität
Pommard hat seine Epenots, Beaune hat seine Epenottes! Sie sind auf der Suche nach einer Vereinigung dieser Appellationen? Dieser Wein hier zeigt sich jedenfalls verführerisch, mit Aromen von Unterholz und einem schönen Gleichgewicht.
Weitere InformationenPräsentation
Beaune 1er Cru Les Epenottes Domaine Jean Boillot 1961
Der Wein
Jean Boillots Beaune Premier Cru Epenottes ist ein Wein mit sehr verführerischen Waldaromen und einem schön ausgewogenen Finale.
Das Weingut Jean Boillot
Die Domaine Jean Boillot wird heute von Henri Boillot, dem Bruder von Jean-Marc, verwaltet. Sie hat ihren Hauptsitz in Volnay und produziert auf einer Rebfläche von 14 Hektar jährlich rund 70 000 Flaschen. Die Weißweine sind auffallend rein und edel. Die Rotweine haben viel Fülle, Aroma und geben ihrem jeweiligen Terroir Ausdruck, besonders seit Beginn der 2010er Jahre. Henri Boillot betreibt außerdem ein kleines Handelsunternehmen unter seinem eigenen Namen.
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