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Pouilly-Fuissé La Roche Bret Brothers 2015
Pouilly-Fuissé AOC
13.5%
0.75L
Intensität
In Bezug auf diesen Wein vom berühmten Weingut Bret Brothers werden Sie alle einer Meinung sein: Er ist mineralisch, fein und dicht. Ein meisterhafter Pouilly-Fuissé!
Weitere InformationenDieser Wein von einem der schönsten Terroirs von Pouilly-Fuissé dürfte sowohl Puristen als auch Neulingen gefallen. Seine perfekte Mineralität verbunden mit den Noten weißer Blumen machen aus ihm einen großartigen Chardonnay. Für diesen Wein wird die ganze Traube gepresst und 11 Monate lang in 228 Liter-Fässern ausgebaut. Seine Farbe ist strohgelb und die Nase verströmt mineralische und florale Aromen. Am Gaumen ist die Substanz fein und dicht, aber mit schöner Mineralität.
Das Weingut Bret Brothers
Bret Brothers wurde im Jahr 2001 von den Brüdern Jean-Philippe und Jean-Guillaume Bret gegründet, die auch das Weingut La Soufrandière führen. Es handelt sich um einen Weinhändler der „Haute Couture“: Die Auswahl von Kleinstparzellen alter Rebstöcke, die von leidenschaftlichen Winzern auf ganz bestimmten Anbaugebieten bewirtschaftet werden; der Traubenkauf ausschließlich am Rebstock; manuelle Ernte durch das Team von La Soufrandière; die Weinbereitung, Reifung und Abfüllung durch die Brüder Bret... all diese Arbeitsschritte werden mit der gleichen Sorgfalt durchgeführt wie bei den Trauben des Weinguts La Soufrandière. Einige Weine sind bio-zertifiziert.
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