Präsentation

Grande Cuvée Brut Krug Cuvée 162ème Edition

Der Wein

Der Champagner Krug Grande Cuvée ist ein "Multi-Jahrgangs"-Champagner und macht 80 % der Produktion des Hauses aus. Die Assemblage von rund fünfzig Weinen aus drei Rebsorten, zeichnet sich durch ihr fülliges und intensives Bukett von kandierten Früchten, Zitrusfrüchten, Haselnuss, buttrigen und briocheartigen Noten und Mokka aus. Am Gaumen zeigt der Champagner sich geschmeidig, füllig und kräftig mit einer delikaten Vinosität.

Das Weingut Krug

Als Johann-Joseph Krug das Champagnerhaus Krug 1843 gründete, träumte er davon, einem einzigartigen Champagner seinen Namen zu geben. Er stellte dafür eine einfache Regel auf: Niemals Kompromisse eingehen. Heute wüsste er den hartnäckigen Perfektionismus wohl zu schätzen, mit welchem hier sechs Generationen später immer noch über die Entstehung und Ausarbeitung seines Champagners gewacht wird. Krug ist eines von ganz wenigen Häusern in der Champagne, die ausschließlich Cuvées de Prestige erzeugen. Das weltweite Renommee dieses Ausnahmechampagners beruht auf einer außergewöhnlichen Expertise in Sachen Weinbau, die Geduld und Exzellenz miteinander verbindet. Die Erträge der drei Rebsorten, die in Krugs komplexe Assemblagen eingehen, werden einer strengen Auslese unterzogen. Krug ist die einzige große Marke, bei der alle Champagner in kleinen Eichenfässern gären – ein heikles Verfahren, das Champagner mit intensiven Aromen und reichhaltigem, komplexem Geschmack hervorbringt. Außerdem lässt Krug seine Weine mindestens sechs bis acht Jahre lang reifen, was für die Champagne beispielhaft ist und mit einer außerordentlichen Reife und Langlebigkeit der Champagner belohnt wird. Die Champagner von Krug haben einen einzigartigen Stil mit großem Wiedererkennungswert und zählen zur Spitzenklasse.

Weitere Informationen:Lesen Sie den Artikel über das Haus Krug