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Patrimonio Yves Leccia 2021
Patrimonio AOC
13.5%
0.75L
Intensität
Ein korsischer, sehr eleganter Weißwein, von umwerfender aromatischer Fülle. Perfekt ausgewogen zwischen Fettigkeit und Frische, schätzt man ihn besonders nach zwei Jahren Reifung.
Dieser sehr elegante Weißwein von erlesener Feinheit reift sechs Monate lang in Tanks auf der Feinhefe. Er entwickelt eine umwerfende aromatische Fülle, sowohl in der Nase als auch am Gaumen (weiße Blüten, Zitrusfrüchte, Fenchel, Lindenblüten…). Füllig und perfekt ausgewogen zwischen Fettigkeit und Frische, endet er auf mineralischen Noten von Feuerstein. Dieser Wein ist gemacht, um jung genossen zu werden. Seine sensationelle Fruchtigkeit passt zu einem guten Kräuter-Ziegenkäse.
Das Weingut Yves Leccia
Das Weingut von Yves Leccia, im Herzen der Appellation Patrimonio in der Gemeinde Poghju d‘Oletta gelegen, ist eines der ältesten Weingüter dieser Region. Der Weinbau wird um 1900 zur Haupttätigkeit der Familie Leccia. In den 1980er Jahren geben Pierrot und Angèle das Gut an ihre Kinder weiter, darunter Yves, der einige Jahre später sein eigenes Gut gründet. Heute sorgt seine Schwester Annette für das Fortbestehen des ursprünglichen Weinguts, zu dem auch die herrliche Parzelle Petra Bianca gehört, welche den gleichnamigen Wein hervorbringt. Das Weingut erzeugt außerdem Muskateller. Es durchläuft derzeit den Prozess der Bio-Zertifizierung (Ecocert). Die Böden werden bearbeitet und es werden ausschließlich organische Bodenverbesserer ausgebracht. Die Weinkeller sind sehr modern und mit thermoregulierten Edelstahlbehältern ausgestattet. Ein sehr hübsches Weingut auf der Ile de Beauté.
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