Langhe DOC Nebbiolo Ginestrino Conterno Fantino 2021

Das Weingut von Fantino Conterno in der beliebten Region Piemont zählt zu den festen Größen in der italienischen Winzerbranche. Es wurde 1982 von Claudio Conterno und Guido Fantino gegründet, die mit Stolz und Leidenschaft 27 Hektar Rebflächen mit den schönsten Appellationen der Region bewirtschaften. Im Wissen um die aktuellen ökologische Herausforderungen und getrieben von dem Wunsch, die Biodiversität zu bewahren, setzen die Winzer alles daran, die Rebflächen so bodenschonend wie möglich zu bearbeiten. Daher kommen im Weinberg und im Keller die strengen Regeln der biologischen Landwirtschaft zum Einsatz. Jeder Parzelle wird eine einzigartige Pflege je nach ihren Bedürfnissen zuteil, damit sich ihre ganz eigene Persönlichkeit im Wein entfalten kann. Die Weinherstellung erfolgt mit ganz wenigen wachstums- oder bodenverbessernden Zugaben und auch Schwefel wird nur in minimalen Mengen zugeführt. In diesem harmonischen und friedlichen Umfeld schafft der Winzer herausragende Weine, die alle Eigenheiten der Rebsorten und des italienischen Kult-Terroirs widerspiegeln.