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Chili Almaviva Baron P. de Rothschild Concha y Toro 2021 - Posten von 1 Magnum - 0
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Festpreise

Chili Almaviva Baron P. de Rothschild Concha y Toro 2021

schwarze Früchtegastronomischer WeinIkone

15%

1.5L

Intensität

Dieser Wein ist aus dem Zusammenschluss des renommierten französischen Unternehmens Baron Philippe de Rothschild SA und des chilenischen Unternehmens Vina Concha y Toro hervorgegangen. Durch die großartige Zusammenarbeit ist ein Wein entstanden, der den Crus Classés aus Bordeaux ähnelt.

Weitere Informationen

Der Wein hat eine purpurrote Farbe mit karminroten Reflexen und ein kräftiges Bukett mit Noten von wilden Brombeeren, Kirschlikör, Lakritze und Pfeffer. Er ist samtig mit einer feinen Tanninstruktur. Am Gaumen enthüllt er Aromen von reifen roten Früchten, Gewürzen und Nuancen von Mokka. Im Abgang präsentiert er Frische.

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Präsentation

Chili Almaviva Baron P. de Rothschild Concha y Toro 2021

Der Wein

Der Wein hat eine purpurrote Farbe mit karminroten Reflexen und ein kräftiges Bukett mit Noten von wilden Brombeeren, Kirschlikör, Lakritze und Pfeffer. Er ist samtig mit einer feinen Tanninstruktur. Am Gaumen enthüllt er Aromen von reifen roten Früchten, Gewürzen und Nuancen von Mokka. Im Abgang präsentiert er Frische.

Das Weingut Almaviva

Der Almaviva-Wein ist das Ergebnis einer 1996 gegründeten Partnerschaft zwischen den Unternehmen Vina Concha y Toro und Baron Philippe de Rothschild SA (Eigentümer von Château Mouton Rothschild). Trotz seines hispanischen Klangs ist der Name „Almaviva“ bewusst aus dem französischen Kulturerbe entnommen, in Anlehnung an den Namen des Helden aus Beaumarchais' Stück „Die Hochzeit des Figaro“. Auf diese Weise soll die gemischte Identität dieses großen Weins in den Köpfen der Menschen verankert werden: Französische Kultur und Know-how in Verbindung mit dem typischen südamerikanischen Terroir, „um der Welt Genuss und Exzellenz zu versprechen“, so der Wunsch der Eigentümer. Der Almaviva-Weinberg erlebt feuchte, kalte Winter und Sommer, die von Hitze am Tag und Kühle in der Nacht geprägt sind. Günstige Bedingungen für die Entwicklung des Cabernet Sauvignon, der Hauptrebsorte des Verschnitts. Der Almaviva wird in einer 4 200 qm großen Bodega von Hand geerntet und nach den neuesten technologischen Erkenntnissen hergestellt. Die Reifung erfolgt in überwiegend neuen Eichenfässern unter den wachsamen Augen eines nach französischer Tradition ausgebildeten Kellermeisters. Der Erfolg von Almaviva auf dem internationalen Markt hat den Weg für eine neue Generation von chilenischen Weinen mit guter Struktur und Reifepotenzial geebnet. In Chile gibt es zwar keine Klassifizierung, aber die Bezeichnung „Primer Orden“, die mit Almaviva eingeführt wurde, entspricht in etwa der französischen Qualitätsstufe Cru Classé.

Detaillierte Eigenschaften

Anzahl: 1 Magnum

Herkunft: weingut

Mwst. erstattbar: ja

Holzkiste/Originalverpackung: nein

Französisches Zoll-Siegel: nein

Alkohol in Prozent: 15 %

Region: Chile - Chile

Appellation: Chili

Eigentümer: Baron P. de Rothschild Concha y Toro

Jahrgang: 2021

Farbe: rot

Trinktemperatur: 17°

Produktionsmethode: konventionell Mehr erfahren …

Fläche: 85 Hektar

Produktion: 14 Flaschen

Intensität des Weins: kräftig

Dominante Aromen des Weins: schwarze Früchte

Anlass der Verkostung: gastronomischer Wein

Rebsorten: Cabernet Franc, Carmenère, Cabernet Sauvignon
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