Napa Valley Dalla Valle Cabernet Sauvignon 1993
13%
1.5L
Intensität
Eine erstklassige Schöpfung eines Familienweinguts, das von Michel Rolland beraten wird. Ein Vergleich mit den Weinen des Bordelais könnte durchaus spannend sein…!
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Napa Valley Dalla Valle Cabernet Sauvignon 1993
Der Wein
Dieser Cabernet Sauvignon zeigt eine sehr eindrucksvolle Struktur, eine vorzügliche Fruchtigkeit und seidige Tannine. Seine dunkle Robe verströmt Noten von schwarzen Früchten und empyreumatische Nuancen. Er verdient einige Jahre im Keller, damit man ihn gebührend schätzen kann.
Das Weingut Dalla Valle
Die Domaine Dalla Valley liegt in den Weinbergen um Oakville im Napa Valley. Das kleine Familienweingut wurde 1986 von Gustav und Naoko Dalla Valle, seiner Frau, gegründet. Diese Domaine machte erhebliche Fortschritte und hat mittlerweile ein sehr beachtliches Qualitätsniveau erreicht (Parker bewertete den Jahrgang 1992 mit 100/100 Punkten.) Michel Rolland berät das Weingut. Die Weine sind sehr konzentriert und reichhaltig und zeichnen sich durch eine schöne Balance von Tanninen und gut eingebundener Säure aus.
Detaillierte Eigenschaften
Anzahl : 2 Flaschen
Füllstand : 2 NormalBemerkungen : 2 Etikett sehr leicht gezeichnet, 2 Etikett sehr leicht beschädigtHerkunft: : privatperson
Typ Weinkeller: : unterirdischer Keller
Mwst. erstattbar : nein
Holzkiste/Originalverpackung: : nein
Französisches Zoll-Siegel: : ja
Alkohol in Prozent : 13 %
Region : Vereinigte Staaten - Napa Valley
Appellation : Napa Valley
Jahrgang : 1993
Farbe : rot
Trinktemperatur: : 16°
Intensität des Weins : klassisch
Dominante Aromen des Weins : schwarze Früchte
Anlass der Verkostung : gastronomischer Wein