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Auxey-Duresses 1er Cru Roulot (Domaine) 2010

rote Früchtegastronomischer Wein
A

12.5%

0.75L

Intensität

Hier ist der Beweis dafür, dass die Côte de Beaune neben den Klassikern Volnay oder Pommard großartige Rotweine herstellen kann. Ein ansprechender, saftiger und feiner Wein.

Weitere Informationen
Anzahl : 1 FlascheBemerkungen : 1 Etikett leicht markiert, 1 Etikett leicht eingerissenFüllstand : 1 NormalHerkunft: : privatpersonMwst. erstattbar : neinRegion : BurgundAppellation : Auxey-DuressesKlassifizierung : 1er CruEigentümer : Roulot (Domaine)
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Präsentation

Auxey-Duresses 1er Cru Roulot (Domaine) 2010

Der Wein

Jean Marc Roulot produziert biodynamische Weine von beachtlicher Reinheit, die mit großer Anmut reifen. Die Weine dieses Weinguts, von ihren Liebhabern hochgelobt, sind heute schwer zu finden.

Das Weingut Roulot

Die Domaine Roulot in Meursault ist ein Familienbetrieb, dessen Ursprünge auf das Ende des 18. Jahrhunderts zurückgehen. Guy Roulot hat dieses Weingut zu einem der besten seiner Herkunftsregion gemacht - neben Weingütern wie Dominique Lafon und Coche Dury - und produziert einige der besten Weißweine des Burgunds. Jean-Marc Roulot trat 1989 die Nachfolge seines Vaters an und ließ seine Schauspielkarriere hinter sich (obwohl er sie nicht ganz aufgegeben hat). Der 11 Hektar große Weinberg ist seit 1998 biologisch und seit Anfang der 2000er Jahre biodynamisch zertifiziert. Die Rebstöcke sind im Großen und Ganzen recht alt. Sie wurden in den 1950er und 60er Jahren aus Massenauslese mit hauptsächlich weißen Sorten angepflanzt. Jean-Marc Roulot wird von seinen Kollegen und von Weinliebhabern auf der ganzen Welt einhellig für seinen biologischen Ansatz bei der Pflege der Reben, die strenge Kontrolle der Erträge und die perfekt gemeisterte Vinifikation und Reifung der Weine ohne allzu viele Eingriffe geschätzt. Jean-Marc Roulot vinifiziert die verschiedenen Meursault Villages getrennt, um ihre spezifischen Eigenschaften hervorzuheben. Die Weine zeichnen sich durch ihre Reinheit, Frische und schöne Mineralität aus, welche sie dank der Ernte zum richtigen Reifezeitpunkt erreichen. Sie sind von außergewöhnlicher Qualität und haben einen ausgeprägten Stil. Aber sie sind sehr begehrt und schwer zu bekommen.

Detaillierte Eigenschaften

Anzahl : 1 Flasche

Füllstand : 1 NormalBemerkungen : 1 Etikett leicht markiert, 1 Etikett leicht eingerissen

Herkunft: : privatperson

Typ Weinkeller: : klimatisierter Weinkeller

Mwst. erstattbar : nein

Holzkiste/Originalverpackung: : nein

Französisches Zoll-Siegel: : ja

Alkohol in Prozent : 12.5 %

Region : Burgund

Appellation : Auxey-Duresses

Klassifizierung : 1er Cru

Eigentümer : Roulot (Domaine)

Jahrgang : 2010

Farbe : rot

Trinktemperatur: : 16°

Produktionsmethode : biodynamischer Anbau Mehr erfahren …

Intensität des Weins : klassisch

Dominante Aromen des Weins : rote Früchte

Anlass der Verkostung : gastronomischer Wein

Rebsorten : Pinot Noir
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Die Weinnotierung von iDealwine

Auxey-Duresses 1er Cru Roulot (Domaine) 2010

Die Weinnotierung von iDealwine(1) wird aus den Ergebnissen der Auktionen berechnet. Sie entspricht dem Zuschlags- oder "Hammerpreis" zuzüglich der beim Verkauf erhobenen Käufergebühren.
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Auxey-Duresses 1er Cru Roulot (Domaine) 2010
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