Auktion
Chassagne-Montrachet 1er Cru Domaine Bachelet-Ramonet 2000
Chassagne-Montrachet Premier Cru AOC
rote Früchtegastronomischer WeinWein mit Reifepotenzial
13%
0.75L
Intensität
Dieser Rotwein ist körperreich und sehr fleischig, geprägt durch Nuancen von Kirsche, Kirschwasser und schwarzen Johannisbeeren.
Weitere InformationenAnzahl: 1 FlascheBemerkungen: 1 Etikett sehr leicht gezeichnet, 1 Etikett sehr leicht zerknittertFüllstand: 1 NormalHerkunft: privatpersonMwst. erstattbar: neinRegion: BurgundAppellation: Chassagne-MontrachetKlassifizierung: Premier Cru
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Chassagne-Montrachet 1er Cru Domaine Bachelet-Ramonet 2000
Der Wein
Vor der Reblausplage (1871) wuchsen in Chassagne-Montrachet fast ausschließlich rote Rebsorten, mit Ausnahme einiger Arpents und des gesondert klassifizierten Montrachet. Heute ist etwa die Hälfte der Flächen mit Chardonnay bepflanzt und es werden große Weißweine erzeugt. Die Rotweine sind sehr farbig, körperreich und oft sehr fleischig. Mit ihrer Struktur ähneln sie mitunter den Weinen der Côte-de-Nuits. Ihre klassischen Aromen sind geprägt durch Nuancen von Kirsche, Kirschwasser und schwarzen Johannisbeeren.
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